过春节吃东西要注意做好两件事

年初四已至，春节的钟声仿佛在昨日敲响，悠长的假期让人心生欢喜，美食的味蕾狂欢想必已经上演。试管婴儿网的小编在此提醒大家，春节的盛宴上，享受美食的有许多注意事项不容忽视，否则，贪恋一时的口福可能会让健康付出代价。那么，我们在欢度春节时，吃东西应注意什么呢？让我们一起来看看，做好预防，才能远离健康的隐患。

春节的餐桌上，各种美食琳琅满目，但是我们要警惕一些食物陷阱。千万不要吃霉味的食物。每年的春节，家家户户都有存储食物的习俗。尤其是在今年这个特殊的春节，由于武汉病毒的肆虐，我们减少了出门的次数，这也使得家里更容易囤积食物。囤积食物容易导致发霉或氧化，一旦出现这样的情况，务必果断丢弃。因为霉菌毒素的威力极大，一旦摄入体内，可能会给健康带来无法估量的损害。无论是粮食、水果还是坚果，只要出现霉变，都应该毫不犹豫地丢弃。

春节期间，丰盛的菜肴往往会让人胃口大开。特别是那些猪肉、鸭肉、鱼肉、鸡肉等肉类菜肴，更是不可或缺。由于今年疫情的影响，人们不再频繁地走亲访友，导致餐桌上的菜肴往往会有剩余。很多家庭会选择吃剩菜，认为丢掉太浪费。试管婴儿网的小编要提醒大家，春节期间还是尽量少吃剩菜为好。因为剩余的荤菜中，海鲜类食物居多，这些菜肴往往需要急火快炒或短时间蒸煮。如果剩菜加热时间不足，可能无法达到彻底杀灭微生物、灭活其产生的毒素的效果。食用这样的菜肴很容易引发腹泻或腹痛等消化不适的症状。

春节期间的饮食应该注重健康与平衡。除了避免上述注意事项外，我们还应该保持饮食的多样性，合理搭配蔬菜、水果和粗粮等营养丰富的食物。要适量摄入蛋白质，如选择瘦肉、鱼类等高质量蛋白质来源。避免过度油腻和辛辣食物的摄入，以免刺激胃肠道。保持适度的饮食量也是非常重要的，避免暴饮暴食，以免给身体带来负担。

春节是一个欢乐的节日，我们应该享受美食的也要注重健康。遵循上述注意事项，做好预防工作，才能过一个健康、快乐的春节。让我们在品尝美食的也保护好自己的身体，迎接新的一年。