狗肉的功效与作用禁忌

李时珍在《本草纲目》中对狗的记载揭示了其独特的药用价值。狗味咸、酸、性温、无毒，具有安五脏、补绝伤的功效，能够轻身益气，对养肾、补胃气、壮阳、暖腰膝等方面尤为有益。它的功效还包括补五劳七伤、益养阳事、补血脉等，能有效增加肠胃运化能力和肾、膀胱的功能，填补精髓。

狗肉的食用，在冬季尤其受到推崇。狗肉性温助热，对抗寒有着显著的效果，让人在寒冷的季节里感到温暖。对于老年人的虚弱症，如尿溺不尽、四肢厥冷、精神不振等，狗肉也有着很好的调理作用。

狗肉还有助于增强人的体魄，提高消化能力，促进血液循环，改善性功能。狗肉中的蛋白质含量丰富，尤其是球蛋白的比例较高，对增强机体抗病力和细胞活力及器官功能有着明显的作用。

吃狗肉也有一些需要注意的禁忌。狗肉属热性食物，凡有咳嗽、感冒、发热、腹泻等症状的人都不宜食用。肝炎患者、咯血患者以及急性痢疾患者都应该避免摄入狗肉，以免加重病情。对于孕妇来说，狗肉的热性和活血功效可能会对胎儿造成不利影响，增加流产的风险，因此孕妇也应避免食用。对于婴幼儿来说，狗肉是大温大热的食物，易携带病毒，且婴幼儿抗病毒能力差，容易被感染，因此也不宜食用。

在享受狗肉带来的营养与功效时，我们必须注意这些禁忌，做到科学食用，这样才能真正发挥狗肉的药用价值，为我们的健康带来益处。