沙丁鱼能防老抗癌吗？ 据科学家研究发现，沙丁鱼中富含可以降低胆固醇、延缓衰老、预防动脉硬化和血管栓塞的核酸、廿碳五烯酸、牛磺酸及硒等多种营养成分。廿碳五烯酸(简称epa)是一种不饱和脂肪酸，含在鱼类脂肪中。它可以有效地防止动脉硬化和血管栓塞。沙丁...

...

...

常吃柑橘为什么可防癌症？ 柑橘果实富含维生素a、b、c、d和e。研究表明，柑橘具有特殊的抗癌功能。维生素a、c 和e能中和氧化剂，使食物中和肠道中潜在的二甲基致癌物减少。维生素a能改变癌细胞生长，使其成为正常组织。维生素c则能干扰硝酸盐及亚硝酸盐和胺结...

为什么应少吃熏烤食品，常食熏制食品可诱发癌症吗？ 近年来有些人认为吃熏烧食品会致癌，这是因为木柴、煤炭、谷糠、秸草、液化石油气等不完全燃烧产物中含3，4-苯并芘，该物质是强烈的致癌物。据化验结果，煤在燃烧中产生大量的煤焦油，而煤焦油中有1500多种...

...

多吃盐会致癌吗，每日食多少为宜？ 一般认为，食盐本身并不是致癌物，但高盐的食物可使正常胃粘膜粘多糖的粘液保护层受到破坏，从而使胃粘膜上皮细胞裸露而易受致癌物质侵袭，因此，1988年在瑞典斯德哥尔摩召开的“食盐与疾...

高脂肪饮食为什么可引起癌症？ 高脂肪膳食与肠癌及的发病率有关。如及结，在欧洲、北美和澳洲等脂肪食用较多地区多发，而在非洲及亚洲多数食用脂肪较少国家低发。试验表明，增加饲料中的脂肪含量，则肿瘤发生率增长；脂肪含量由占总热量2%～5%增加到20%～27%...

膳食纤维能防癌吗，可供食用的食物纤维有哪些？ 食物纤维是植物性食物中含有的一些不能为人体所消化分解的物质，它们不能被机体吸收进入新陈代谢，但却是维持身体健康所必需的。这类物质主要包括纤维素、半纤维素、木质素、果胶等。营养学上统称之为“膳食纤...

为什么说酸奶能防治癌症？ 如果有人说酸奶能防治癌症，一定会被认为是无稽之谈。可是现在，科学家的确为此找到了根据。一致肯定，经常食用酸奶可防止或抑制直的形成和发展。 酸奶或酸菜中的乳酸菌，能把糖分解成乳酸，乳酸有两种，即l(+)乳酸和d(-)乳酸。前者...

玉米可以防癌吗？ 玉米，也叫包谷、玉蜀黍、珍珠米。玉米所含的成分：蛋白质含量为9%，比稻米(大米)高；脂肪为4.3%，比大米、面粉、面筋、小米高好几倍；碳水化合物为72%，与大米、白面不相上下；钙为22mg/100g，高于小米；铁为3.4mg/100g，高于大米；胡萝卜...

肿瘤病人：心理治疗特重要 对肿瘤病人进行心理治疗能取得很好的效果，除关注肿瘤病人生理康复外，还应积极关注癌症病人面临的社会心理问题，减少他们的心理压力和负担。这是专家们日前在二医大附属新华医院、上海儿医中心及香港大学行为健康中心和美国世界健...

癌症复发后病人的精神护理 所有的癌症患者对复发充满恐惧感，常有这种情况，开始治疗一帆风顺，病情奇迹般好转，但后来又突然复发了，因此患者对于医生的治疗方法究竟对身体和心理有多大程度的帮助，心里七上八下，疑疑惑惑。为了排除患者对复发的恐惧感，克...

调查表明:二成患者被癌症“吓死” 天津市肿瘤医院对近年来来院就诊的近万名癌症患者临床调查表明，心理因素对癌症康复治疗至关重要。有关肿瘤防治专家发出忠告：患病后保持良好的心理精神状态，所取得的康复效果往往好于情绪低落者。 据有关专家介绍，患癌症...

癌症与心里健康 目前已有人确认癌症是一种心身疾病，近年来心理免疫学的发展更为之提供科学的依据。 一、癌症发生发展中的心理社会因素 (一)个性因素与癌症 自古以来，就有人注意到癌症发生与个性有关。早在公元二世纪Galen就观察到抑郁的妇女较性格开朗者易...

在河东区常州道街道社区红十字博爱图书室，活跃着一批社区癌症患者，他们当中年龄最大的有八十多岁，最小的只有十几岁 在河东区常州道街道社区红十字博爱图书室，活跃着一批社区癌症患者，他们当中年龄最大的有八十多岁，最小的只有十几岁，他们通过读书、交...