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良性肿瘤患者的营养 良性肿瘤患者的营养需求
胃癌
2025-07-17 15:13
胃癌治疗
www.zhongliuw.cn
一、基础营养原则
1.
优质蛋白质摄入
推荐鸡肉、鱼肉、鸡蛋、豆制品及低脂乳制品,有助于组织修复和免疫力提升。
术后患者需增加蛋白质补充,如鲈鱼、鳕鱼等易消化鱼类。
2.
维生素与矿物质补充
多食深色蔬菜(、西兰花)和水果(橙子、猕猴桃),富含维生素C、E及抗氧化物质。
坚果、海产品(如海带)可提供锌、硒等微量元素。
3.
膳食纤维与健康脂肪
全谷物(糙米、燕麦)、豆类促进肠道健康。
适量橄榄油、深海鱼补充不饱和脂肪酸,减少炎症反应。
二、需避免的食物
刺激性食物
:如辛辣、酒精、浓咖啡,可能加重消化负担。
高糖高盐食品
:腌制类、甜点易导致代谢紊乱。
加工食品
:含添加剂、人造脂肪的食物可能增加健康风险。
三、个体化调整建议
术后恢复期
:以流质/半流质饮食为主(如米粥、蒸蛋),逐步过渡到软食。
夏季调养
:可适量食用苦瓜、冬瓜等清热食材,搭配生姜平衡寒性。
运动结合
:适当骑行、太极拳等温和运动,辅助增强体质。
四、注意事项
无需刻意“饿肿瘤”,营养不良反而影响康复。
避免盲目使用补品,部分含激素成分可能干扰恢复。
建议根据具体病情和医生指导制定个性化饮食方案。
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