固肾养生美食汤谱

关于饮食之道，中国人颇有研究，然而在现代社会，我们往往忽视了食物的营养滋补作用。随着天气渐寒，我们应该重新发掘祖先的智慧，深入“养生文化”。

对于广州的朋友们来说，火车东站是熟悉的场景，但对“养生文化”的了解可能还不够深入。养生美食，不仅仅是满足口腹之欲，更是强身健体、延年益寿的良方。近日，我有幸随各位美食家一同探访，亲身体验，果然名不虚传。

走进一家典雅的餐厅，仿佛穿越进了一个文化的大门。一道圆形拱门后，绿意盎然，许多小资情调的爱好者喜欢这里。在这里，寻找预先订好的包房，就像是一场文化之旅。包房的名字都源于中国古代典故，服务小姐对这些典故如数家珍，甚至能流利背诵《兰亭集序》、《长恨歌》等经典之作。

置身于这样的环境中，最讲究的就是饮食。而其中最受瞩目的就是“药膳”，其中两款靓汤尤为出色。

其一是“固肾锁阳汤”。

从名字就可以看出，这是一款专为男士设计的汤品。“锁阳”是一种具有神奇功效的中药，它只生长在甘肃安西的戈壁、沙丘上。此汤具有补充阳气、补肾益精、暖腰肌、润燥、强筋的功效。

另一款是“养颜护肤补血汤”。

既然有专为男士的汤品，那么女士们自然也不能忽视。“养颜护肤补血汤”就是为女性量身打造的。此汤由乌鸡、云灵、红枣等温补药材熬制而成，具有补气和血、补肾益精、缓解耳鸣、腰膝酸软、贫血等功效。

据了解，养生菜在我国古代医学典籍《黄帝内经》中早有记载。按照“春夏养阳，秋冬养阴”的原则，顺应四季变化调理身体，选用既可食用又可药用的动植物原料，按照中医学的特殊要求烹制成美食，就能达到食疗养生的效果。

王婆的瓜，养生菜系无论是普通大众还是顶级美食，都能让食客享受到五星级的精湛品质。从滋润肌肤的粥品，到益精补血的汤品，再到清润顺气的茶点，每一口都能让人回味无穷，唇齿留香。

在这里，不仅可以品尝到美味佳肴，更能感受到中华养生文化的深厚底蕴。每一道菜品都是一次文化的传承和演绎，让人在品味美食的也能领略到中华文化的博大精深。