冬季常吃十种食物，健康又抗癌

近日，美国“妇女健康在线网站”引述营养学专家的研究，向人们推荐了顶级抗癌食物榜单。今天，我们将为大家详细介绍其中冬季常吃的十种食物，它们既健康又抗癌。让我们一起来看看这些美味又养生的食物吧。

首先是菠菜，它被誉为绿叶蔬菜中的黄金菜。富含叶黄素、维生素E和抗氧化剂，经常食用菠菜可以有效预防肝脏、卵巢、结肠和前列腺癌。每一口菠菜都能为我们带来健康的保障。

接下来是西红柿，它富含抗氧化剂和番茄红素，能够清除自由基，起到抗癌、抑癌的作用。西红柿不仅美味可口，还能降低患肺癌、胃癌、膀胱癌、子宫癌、皮肤癌和前列腺癌的风险。

还有大蒜，被誉为“地里长出的青霉素”。它富含大蒜素和硒等微量元素，经常食用对于防止癌症恶化和提高身体免疫力都非常有帮助。近期的研究显示，生吃大蒜的人患上肺癌的可能性较低。

草莓也是一种具有强大抗氧化能力的食物，其含有的花青素能够抑制多种癌细胞的生长。每一颗草莓都蕴含着对抗癌症的力量。

橄榄油是一种优质的食用油，富含植物化学抗氧化剂和维生素E，具有预防乳腺癌和结肠癌的作用。用它来烹饪食物，不仅能增加口感，还能为我们提供健康的保障。

胡萝卜的胡萝卜素能够清除体内自由基，预防肺癌。而研究也表明，食用菠萝对于癌症的预防和治疗也非常有效。这种美味的热带水果，不仅能让我们口感愉悦，还能为我们提供健康的保障。

还有香菇，它含有维生素C，能起到降低胆固醇、降血压的作用，更能抑制和减缓癌细胞的生长，减少癌症治疗的副作用。

豆制品也是健康又抗癌的好选择。美国哈佛大学公共健康医学院的科学家发现，每周至少吃两次豆制品可以降低乳腺癌的发病风险。

坚果也是健康的食物之一。一项研究称，一周吃3次以上坚果的人，因患癌症和心脏病导致死亡的风险分别降低了55%和40%。但需要注意的是，坚果虽好，热量偏高，每天以20克左右为宜。

这些冬季常吃的食物不仅美味可口，还能为我们提供健康的保障。让我们在享受美食的也能拥有健康的身体。希望这些介绍能对您有所启发，祝您健康愉快！