发现中国 美食之旅

《发现中国：美食之旅》一场跨越千年的味蕾盛宴

这部由BBC精心打造的纪录片，带你领略中国丰富多彩的饮食文化。纪录片由中国籍的著名厨师谭荣辉与主持人黄亿共同主持，分为四集，每一集都如同一部独立的故事，讲述着中国不同地域的美食传奇。

内容亮点纷呈：

一、分集主题引人入胜

在这部纪录片中，你将看到中国不同地域的饮食文化魅力。北京篇将展现宫廷菜与市井小吃的独特风味，传统与现代的碰撞将激发你的味蕾。成都篇则带你领略川菜的麻辣魅力，背后的饮食哲学。云南篇将呈现多民族饮食文化的交融与独特食材，让你感受到大自然的馈赠。广东和台湾篇则聚焦粤菜的精致工艺与台湾的地道风味，让你领略中国饮食文化的博大精深。

二、制作特色独具匠心

这部纪录片以西方的视角解读中国菜，融合历史故事与烹饪技艺，展现了中国饮食文化的深厚底蕴。谭荣辉作为“中国菜教父”，在纪录片中结合个人经历，为你深入诠释饮食文化的内涵，让你感受到中国饮食的无穷魅力。

三、评价与影响广泛

这部纪录片在豆瓣上的评分高达7.1分（2731人评价），被观众评价为“向西方展现真实中国”的窗口。它通过美食传递文化认同，成为国际观众了解中国的重要影像资料。观看这部纪录片，你将更加深入地了解中国的饮食文化，感受到中国文化的博大精深。

这部纪录片的观看渠道十分便捷。目前，你可以在爱美剧、蜗牛影院、八度影院等平台在线观看高清版本。不妨找一个闲暇时光，沉浸在这场跨越千年的味蕾盛宴中，感受中国饮食文化的独特魅力吧！