上海福喜食品公司

上海福喜食品有限公司，自1996年4月4日成立以来，一直作为美国OSI集团在华的重要投资主体，以其外国法人独资企业的身份，注册资本为5047.5395万人民币，位于繁华的上海市嘉定区马陆工业城。其主要业务涵盖了肉类、蔬菜及速冻食品的加工，产品线包括牛肉饼、鸡块、熏烤肉制品等，其客户囊括了麦当劳、肯德基等国际知名的快餐连锁品牌。

这家企业也曾深陷一系列争议事件。

一、违法使用过期原料事件

2014年7月，一场风波席卷了上海福喜食品有限公司。该公司被揭露系统性使用过期劣质肉作为原料，涉及的问题产品包括麦乐鸡、烟熏风味肉饼等五批次共5108箱。事件曝光后，上海食药监局联合公安部门迅速行动，成立专案组进行深入调查。经过调查，认定该公司存在“有组织违法生产经营行为”，并责令全国范围内的问题产品立即下架。

二、案件处理与后续进展

2018年6月，上海市第三中级人民法院将福喜案列为危害食品药品安全的典型案例。法院认定，该公司通过回收食品或使用过期的原料进行再生产的行为，已经构成了行政处罚及刑事责任。而根据的消息，截至2025年1月4日，该公司召回的问题食品共521.21吨，已经完成无害化处理，处理方式包括焚烧、填埋等。

三、企业状态变更及其他信息

据工商信息显示，上海福喜食品有限公司的经营状态已在2025年3月前变更为“注销”，其营业期限截至2036年4月3日。公司曾在2014年被评为“嘉定新城食品安全生产先进单位（A级）”，但后续发生的事件使得其信誉严重受损。

值得一提的是，OSI集团在中国还设有其他分支机构，如大连福喜、成都福喜等，业务覆盖生菜供应及肉类加工。此次事件不仅令上海福喜食品有限公司声誉受损，更引发了对跨国食品企业供应链监管的广泛讨论，成为了一个重要的警示案例在国内食品安全领域。一个曾经备受赞誉的食品企业如今却陷入如此困境，不禁让人深思食品安全的重要性以及企业道德经营的重要性。