上班族免疫力低？来一杯铁皮石斛仙草茶

随着电视剧《女医明妃传》的热播，中医国药引起了广泛关注。这部聚焦中医知识的古装剧，将中医文化的魅力展现得淋漓尽致，其中铁皮石斛更是被女主角称为“救命仙草”。真的有这么神奇吗？

对于工作压力大、免疫力逐渐低下的上班族，铁皮石斛是否有效呢？铁皮石斛，是一种名贵的药材，其价格不菲。但其药用价值极高，是中医临床上的常用药物。它有益胃生津、滋阴清热的功效，能够生津养胃、润肺益肾、明目强腰。

石斛为兰科植物，其味甘，性微寒。在《本草通玄》中，更是强调了石斛对于水土二脏的功效。古人甚至将其代茶，以清膈上之热。

铁皮石斛的药理作用十分广泛。其生津作用表现为促进腺体分泌和脏器运动。它还有降血糖的作用，能够增强机体免疫力。这些功效在现代医学研究中得到了证实。

那么，怎样食用铁皮石斛才能发挥其最大功效呢？直接购买原材料服用是否最佳？事实上，专家认为，仅仅通过炖煮或者沸水冲泡，并不能完全提取铁皮石斛的有效营养成分。为了最大限度地保留其药效，我们可以选择口嚼的方式，或者将其与其他药材一起煎汤。

例如，“二清咽茶”就是一种很好的选择。将铁皮石斛与玄参、麦门冬、黄芩、浙贝母、薄荷等药材一同加工成细末，每袋克，用沸水冲泡饮服，能清热养阴、降火理气，对慢性咽喉炎疗效显著。

关于铁皮石斛的选购，我们也需要有所了解。市场上存在多种石斛品种，如马鞭石斛、束花石斛、美花石斛等。在选择时，我们应注意辨别。铁皮石斛虽好但价格昂贵，选择适合的食用方式以及辨别真假也是十分重要的。在繁忙的生活中，我们应该根据自身需求适量食用铁皮石斛来养生健体。铁皮石斛，这是一种独特的多年生附生草本植物。它的茎丛生，呈现独特的圆柱形，挺拔高达35厘米，粗细均匀，约2-4毫米。让人惊叹的是，这株植物的坚韧生命力，即使在干涸的环境中，它的茎部依旧保持青灰色的坚韧。

它的叶片是纸质的，形状呈长圆状披针形，长度在4-7厘米之间，宽度约1-1.5厘米。这些叶片的先端略带钩转，边缘和中脉呈现出淡紫色，仿佛被神秘的力量所点缀。叶鞘具有紫斑，鞘口张开，与叶片之间形成一个环状的间隙，这使得铁皮石斛的外观更加独特。

在无叶的茎上端，常常生长着总状花序，它们弯曲回折，每一束都有3朵花。总花梗长约1厘米，带着淡淡的白色。苞片是干膜质的，颜色淡白，长度约5-7毫米。而那些花被片则是黄绿色的，长度约1.8厘米。

仔细观察，你会发现中萼片和花瓣的形状非常相似，都是长圆状披针形，宽度约4毫米。它们的先端非常尖锐，给人留下深刻的印象。侧萼片则呈现出镰状三角形，基部宽阔，先端尖锐。萼囊明显，内含丰富的花蕊。

唇瓣是卵状披针形的，反折在萼片之下，略短一些。它可能不裂或者不明显地三裂。在唇瓣的基部，边缘内卷并有一个胼胝体。唇盘被乳突状毛覆盖，具有紫红色斑点，这些斑点的存在使得铁皮石斛的美丽更加动人。

在欣赏铁皮石斛的美丽之余，也不得不感叹大自然的鬼斧神工。这种植物以其独特的形态和丰富的特点，成为了自然界中的一道亮丽的风景线。