麻辣烫越吃越上瘾因汤底添加罂粟壳粉

近年来，一种现象引发了人们的关注：许多餐馆在火锅、麻辣烫等食品中加入了壳，让食客对其产生了依赖，欲罢不能。对此，让我们一起深入其背后的故事。

在湖南某地，一位名叫孙晓的餐馆老板向我们透露了他的亲身经历。开业不久，便有推销员向他推销各种调料，其中有一种名为“提香调料”的壳粉末引起了他的注意。这种原本陌生的调料实际上来源于壳，这是许多餐馆为了追求独特口感和避免检查而采取的隐蔽手段。顾客们在享用火锅和麻辣烫时并未察觉其背后隐藏的秘密。这种壳粉末在网上可以轻松购买到，价格每公斤仅为200元。这些壳并非直接用于烹饪，而是被磨成粉末后添加到各种调料中，消费者难以察觉其真实成分。某酒楼川菜厨师董鑫盛表示，这种做法并非个案，为了去味提鲜，不少火锅、卤肉店都在暗中使用这种手法。这看似巧妙的做法实则是对消费者知情权的侵犯，同时也威胁着消费者的健康和安全。

对于这种行为，北京嘉安律师事务所的蔡春玉律师表示强烈反对。饭店私自添加壳等非食品原料不仅侵犯了消费者的权益，还涉嫌触犯生产、销售有毒、有害食品罪。对此，警方也发出警告：贩卖壳的行为是被明令禁止的，不论是在网上还是实体店内交易都不允许。根据相关法律规定，贩卖一定数量的壳将受到刑事处罚。市民若发现有人买卖壳可立即向警方举报。

那么为何餐馆会选择使用壳呢？中国营养学会的营养专家刘吉安对此进行了解释。他指出，壳虽然不同于一般意义上的毒品，但含有成分，长期食用容易让人上瘾。壳并不能真正提升食物的口感，而是通过让人产生依赖来实现反复消费的目的。许多餐馆正是利用这一点来吸引顾客。然而这种做法不仅违反了法律规定，还可能对消费者的健康造成严重损害。因此消费者在选择餐馆时应该提高警惕，避免摄入含有壳的食品。

对于壳的危害和滥用现象，《关于查处在食品中使用壳（籽）等违法行为的通知》早已发布禁令。然而现实中仍有部分餐馆为了吸引顾客而铤而走险。在此我们呼吁广大消费者提高自我保护意识，警惕那些含有非法添加剂的食品；同时呼吁相关部门加大监管力度坚决打击违法添加行为切实保障人民群众的饮食安全。总之让我们共同抵制这种不负责任的行为抵制非法添加保障健康饮食的权益！回望过去，时光倒流至那个寒风凛冽的冬季，2008年12月12日，我国卫生部正式发布了一份备受关注的公告《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单（第一批）。这份名单中，尤为引人注目的便是那明确的禁止食品中添加的物质壳。这一决策彰显了国家对于食品安全的高度重视和对民众健康的深切关怀。

壳，作为一种具有争议的物质，被严格禁止在食品中亮相。这一禁令的发布，无疑给食品行业投下了一颗重磅，引起了广泛的关注和讨论。从此刻起，任何食品生产企业或个人都不得再将其添加到任何食品之中，以确保食品的纯净与安全。

这份名单的公布，反映了国家对于食品添加剂的严格监管态度。我们知道，食品添加剂的使用是为了提升食品的口感、色泽等，但同时也带来了安全隐患。这份名单的制定旨在规范食品添加剂的使用，防止滥用现象的发生，以保障消费者的健康权益。

作为普通消费者，我们无需恐慌。只要关注食品安全信息，了解相关法规，选择正规渠道的食品，我们的健康便能够得到保障。我们也要理解并支持国家的这一决策，因为只有严格的监管和明确的法规，才能确保食品行业的健康发展，保障我们的饮食安全。

时至今日，那份名单仍然历历在目，提醒着我们食品安全的重要性。让我们共同期待一个更加规范、安全的食品环境，为我们的健康保驾护航。壳的禁用，只是我们国家食品安全监管之路上的一个里程碑，未来的路还很长，但我们相信，有国家的重视和民众的支持，我们的食品安全将会越来越好。