如何喝水更健康 水是越纯越好吗-

随着新的《生活饮用水卫生标准》即将在7月份实施，如何喝水更健康成为了人们热议的话题。如今，许多家庭选择瓶装水、桶装水或直饮水作为日常饮用水源。我们真的需要越纯的水越好吗？

纯净水是对自来水进行深加工后的产物，看起来更加“干净”，但自来水其实含有更多的“营养”。随着越来越多的家庭不再仅仅依赖自来水，净水设备如净水机、纯水器、直饮机等纷纷进入家庭。这些净水设备的种类繁多，技术各异，是否能保证用水安全呢？

纯净水的制作过程中，自来水通过过滤装置，将水中的矿物质彻底过滤掉，即使经过导电检验环节，如果电导率为零，就说明过滤成功，此时的自来水就变成了纯净水。家庭净水机的净水比率较低，尾水浪费严重。

商场中的净水产品五花八门，到底什么样的净水设备净化效果好呢？有一种普通的净水器，含有活性炭、超滤膜、离子交换树脂等水质净化材料。活性炭可降低水中的有机物和余氯，超滤膜则可去除浑浊度和微生物。含有离子交换树脂的净水器可以降低水的硬度。另一类则是反渗透水处理器，可去除大部分物质，得到的往往是纯净水。

纯净水虽然在过滤和反渗透过程中去除了有害物质，但也损失了水中许多有益的矿物质和微量元素。自来水的加工处理方法则保证了水中原有物质的存在。自来水比纯净水更有“营养”。

中国农业大学食品科学与营养工程学院的副教授范志红提醒，纯净水的饮用虽然较为普及，但不能完全取代自来水。特别是患有骨质疏松症的老人，水中缺失的元素正是他们需要的。例如，钙的摄入有很大一部分来源于自来水，长期饮用纯净水可能会使他们错过这部分营养。

那为什么饮水中的矿物元素很重要呢？据《饮用水水质准则》指出，人体必需的矿物元素如钙、镁等，从水中摄入的量达到5%-20%。当从食物中的摄入量减少时，水中的摄入比例可高达50%，而微量元素氟则只能从水中获得。水不能太“干净”。

看似“干净”的纯净水其实更容易受到污染。普通饮水机不具备杀菌、抑菌功能，细菌、微生物很容易通过水、空气的流动进入饮水机。随着时间的推移，内胆储水时间过长会导致细菌和病毒的滋生，造成饮用水的二次污染。范志红建议，自来水在烧开后再饮用，这样可以消灭一部分有害物质。对于老年人来说，也可以将纯净水和自来水交替饮用。

专家还提醒消费者在购买家用净水器时，应注意查看设备上是否有卫生许可批号，并在有效期内使用。在使用过程中，一定要注意定期更换净水组件，避免变成二次污染源。日常生活用水中，应该尽量避免常饮蒸馏水。

我们应该根据自己的需求和身体状况选择合适的饮用水。无论是自来水还是纯净水，都要注意饮水的安全和健康。通常我们所接触的蒸馏水，其水性质偏酸，这样的水质若长期饮用，可能会对身体的健康产生不良影响。特别是对于肾脏功能较弱的人群来说，这种影响更为显著。在这里，我们一种更为适宜人体健康的饮用水碱性水。

碱性水，顾名思义，其pH值呈现出弱碱性特征。这种水质与人体内部的酸碱平衡有着密切的联系。众所周知，人体内部环境的酸碱平衡对于维持健康至关重要。饮用碱性水可以帮助调节人体内部的酸碱平衡，对于维护身体健康具有十分重要的作用。

相较于一般蒸馏水的酸性水质，碱性水具有诸多优势。它的pH值适宜，能够中和体内过多的酸性物质，减轻肾脏的负担，有利于保护肾脏健康。碱性水富含多种对人体有益的微量元素和矿物质，这些物质对于维持人体正常的新陈代谢和生理功能具有不可替代的作用。饮用碱性水还有助于改善皮肤状况，使皮肤更加光滑细腻。

我们也需要明白，碱性水的益处并非一朝一夕就能显现。要获得这些好处，需要长期坚持饮用。与此选择碱性水时，我们还需要关注其水质安全、水源地等问题，确保饮用的碱性水质量上乘、安全可靠。

相较于一般偏酸性的蒸馏水，饮用碱性水对人体更为有利。特别是对于肾脏功能较弱的人士来说，选择饮用碱性水无疑是一种明智之举。让我们关注自己的饮食健康，从饮用水的选择开始，为自己的身体健康保驾护航。希望通过今天的，能为大家在选择饮用水时提供一些有益的参考。