大蒜味道重 减肥功效却非常好

大蒜：减肥路上的神秘伙伴

尽管大蒜的味道让人敬而远之，但它却是一个神奇的减肥食物。今天，祛斑宝网小编要给大家介绍这位默默无闻但功效显著的“小伙伴”，让我们一起大蒜的减肥奥秘。

说到减肥，每个人都有自己的一套理论，但真正适合自己的方法却不多。而大蒜，这款神奇的减肥食物，正等待着你的重新认识与喜爱。适量食用大蒜，能够燃烧脂肪，促进新陈代谢，轻松助你瘦身迎冬。

一、大蒜的减肥功效介绍

来自国外的减肥报告指出，“蒜素”具有减肥和降压的双重功效。当蒜素与一种高果糖结合食用时，能有效阻止体重增加。许多人为了减肥，尝试将大蒜与果汁或酸奶结合服用，取得了显著的减肥效果。大蒜属于阳性的食物，具有刺激性，对虚乏的身体有良性进补的效果，能增强体力，促进身体的新陈代谢。临床证明，大蒜的确具有控制体重的实效。

二、大蒜的正确吃法及注意事项

大蒜不能空腹食用，可以将其当做药丸以温水送服，保护牙龈、舌头和口腔免受其独特气味的影响。另一种方法是将大蒜快速嚼烂后吃掉，紧接着吃一些生菜或嚼几片茶叶，以掩盖蒜味。您还可以将大蒜浸泡在醋中两天，这样食用时味道会更为温和。

值得注意的是，大蒜应生吃以保证其瘦身效果。因为大蒜遇热时，其蒜氨酸会消耗掉。在享受大蒜的益处时，还需考虑如何避免口臭的问题。

三、大蒜减肥食谱大介绍

1. 大蒜生姜乌龙茶

材料：大蒜2瓣，生姜一个，乌龙茶少许。

制作过程：将大蒜和生姜分别榨汁，加入茶叶和适量水煮滚，温凉后饮用。

功效：大蒜和生姜能令身体发热，促进新陈代谢，消除脂肪。与茶同泡，能减轻蒜臭味，口感更佳。

2. 蒜香炒平菇

材料：平菇200g，大蒜粒50g，植物油、少许盐。

制作过程：平菇去蒂洗净、改刀切成条状。炒锅内放油烧热，先下大蒜粒，再放入平菇条炒熟，最后放少许盐推匀起锅。

功效：这道菜肴能解毒杀虫、降脂减肥，还能益气健胃、舒筋活络。

大蒜不仅能帮助我们远离肥胖的困扰，还具有一定的药用价值。在享受美食的不妨让大蒜成为我们餐桌上的常客，让我们轻松拥有健康与美丽。大蒜与健康：两款大蒜美食的魔力

你是否在寻找一种既美味又健康的食物来丰富你的餐桌？那么，这两款以大蒜为主角的美食大蒜减肥粥和蒜泥绿豆芽，或许能为你带来惊喜。让我们一起深入了解它们的制作方法和独特魅力。

大蒜减肥粥

这款粥的材料简单，只需大米、紫皮大蒜和姜丝。制作时，先将大蒜放入沸水中煮一分钟后捞出备用。然后，将大米放入煮蒜水中煮粥。当粥煮好后，将大蒜重新放入，加入盐、姜丝和少量油，再煮五分钟即可。大蒜的硫化合物具有强大的抗菌消炎作用，对多种病菌都有抑制和杀灭效果。胃虚弱、有慢性胃炎和胃与十二指肠溃疡的老人以及目赤肿痛的朋友需适量食用。

对于因食用大蒜产生的口臭问题，我们也有解决办法。可以尝试在食用大蒜后，口中细嚼少许茶叶、吃几粒大枣或含一片当归，有效消除口臭。

蒜泥绿豆芽

这款蒜泥绿豆芽则是另一种美味选择。将绿豆芽投入沸水锅中煮熟，然后加入椒盐、碎红辣椒、植物油和大蒜泥拌匀即可。大蒜与绿豆的结合，不仅能降脂减肥，还能健胃生津、解毒杀虫、抗菌消肿。

这款菜肴中的大蒜，其含有的硫化合物表现出强大的抗菌特性，是目前发现的天然植物中抗菌作用最强的一种。而绿豆芽则具有清热解毒、降低血脂的功效。两者结合，既能满足味蕾，又能为身体带来诸多益处。

大蒜在美食和健康之间搭建了一座桥梁。这两款大蒜美食，不仅味道醇厚，而且营养丰富，对身体健康有着积极的促进作用。无论是为了减肥还是为了健康，它们都是不错的选择。