水果标签揭秘:想帖什么就贴什么
最近,随着天气渐凉,砂糖橘成为了水果店和超市的热门话题。许多市民纷纷询问:“砂糖橘已经上市了吗?”在探访杭州的水果店和批发市场后,记者发现尽管砂糖橘已经登陆杭城,但其卖相和口感尚未完全达到最佳状态。一些商贩为了追求利润,用其他品种的橘子冒充砂糖橘,使得市民朋友们在品尝正宗砂糖橘时需多加留意。
砂糖橘的冒充现象屡见不鲜。周阿姨去年在老家购买的两箱假冒砂糖橘让她今年购买时格外警惕。在杭州城东一家水果店,记者看到“优质砂糖橘”的招牌下,堆满了大小不一的橘子。一些市民看到砂糖橘的招牌,便急忙选购。仔细观察后,记者发现这些橘子并非全是真正的砂糖橘。
店家许先生透露,这些橘子中掺杂了南丰贡橘。南丰贡橘是江西的特产,尽管皮厚,口感不如砂糖橘鲜美,但由于砂糖橘刚刚上市,品质和卖相尚未达到最佳,价格较高,因此商家为了迎合市场需求,选择品质稍差、价格较低的南丰贡橘进行混搭销售。许先生表示,南丰贡橘在砂糖橘大量上市前,作为过渡品种,满足了市民对小橘子的需求。
一些水果商为了追求更大利润,将南丰贡橘冒充砂糖橘销售。许先生透露,南丰贡橘的进价仅为1元多一斤,而砂糖橘的进价高达2元左右一斤。一些商家选择用南丰贡橘冒充砂糖橘来赚取更高的利润。一位不愿具名的水果批发商表示,这是行业的潜规则,消费者很难辨别。
除了南丰贡橘冒充砂糖橘外,还有商家用广西蜜橘等其他品种冒充砂糖橘。从采购、包装、批发到零售,任何一个环节的作假都可能损害消费者的利益。杭州果品批发有限公司的副总经理石新友表示,有些商家会用与砂糖橘相似的橘子来冒充,因为在零售环节,消费者缺乏相关知识,很难进行鉴别。
石新友也指出,砂糖橘不仅产自广东,广西等地也有生产。各地的砂糖橘在品质和规模上可能有所差异,但基本品质仍然得到保留。正宗的砂糖橘糖分高、皮薄,品尝起来相对不易起渣。建议消费者到正规超市和水果店购买,以保障自己的利益。
市民在购买砂糖橘时要保持警惕,多加留意。选择正规渠道购买,避免购买到冒充的砂糖橘。消费者也应增强鉴别能力,学会辨别各种柑橘品种的特点,以维护自己的权益。砂糖橘的“真身”之路:识别与预测
在广西负责代收砂糖橘的梁先生分享了他的见解。砂糖橘经过多代的稼接演变,已经孕育出众多品种。真正的砂糖橘,其皮表面布满凸点,俗称“起砂”,手感上就能感受到这些凸点的存在。舒婷水果超市双菱店的店长操世东也为消费者提供了识别砂糖橘的真伪的小窍门:真正的砂糖橘捏起来有弹性,色泽均匀分布着砂子大小的小点,尝起来味甜多汁且毫无渣滓。
冒充砂糖橘的现象在行业里似乎已成潜规则。但消费者不必担心,通过上文提到的特征,我们依然可以识别出真正的砂糖橘。支付宝提醒您,手机校验码务必个人使用,切勿告知他人。
砂糖橘面临的市场环境颇具挑战。广东省农科院果树所的研究员马培恰预测,今年广东省砂糖橘的产量是去年的两到三倍,全面上市的时间定于12月中旬左右。砂糖橘的市场之路并不平坦。受气候影响,今年的上市时间较往年有所推迟。加之农副产品价格的整体上涨,砂糖橘的价格也在波动之中。农民与经销户之间的博弈、市场的接受过程以及砂糖橘的保管难度,都为市场带来了新的挑战。目前砂糖橘在杭州的批发价尚不稳定,约在4.5至5元/斤之间。
值得关注的是,今年的砂糖橘与往年相比有着显著差异。由于风调雨顺,橘子产量大幅度提高,而春节的提前到来也使得水果销售旺季相应压缩。对此,业内人士表达了一定的担忧:砂糖橘的销售压力增大。在春节之前,大橘子如来自临海的宫川橘销售情况良好,成为砂糖橘上市前的销售主力。
目前市场上,尽管江西的南丰贡橘价格较低,但其甜度不及临海的蜜橘。临海的宫川蜜橘因其甜度高、口感好而销售火爆,其批发价在2元/斤,销量可观。在杭州的水果超市里,由于广东砂糖橘的口感尚未达到最佳,店内尚未进货。在砂糖橘大量上市前,消费者主要选择大橘子,其中临海的宫川橘最受欢迎。
未来一个月,砂糖橘将迎来大量上市。届时,市场将迎来更多的选择与挑战。对于消费者而言,识别真正的砂糖橘是关键。而对于商家来说,如何在市场竞争中脱颖而出、如何确保砂糖橘的品质与口感、如何妥善保管并快速销售将成为他们需要面对的问题。砂糖橘的市场前景充满了变数与挑战。