问题蜜饯满城风雨 A股市场还要“来伊份”吗？

随着去年双汇发展的食品安全事件渐渐淡出人们的视线，另一只“黑天鹅”却翩翩降临。这次，目标锁定了正准备上市的来伊份公司。就在其预披露招股书的几日之后，央视的曝光让这家公司的名字瞬间成为焦点。原来，山东、杭州等地的部分工厂在蜜饯生产加工过程中存在严重问题工人们随意添加添加剂，伪造检测报告，甚至更改生产日期。更令人震惊的是，部分“有毒蜜饯”竟然流入了来伊份。

来伊份，一个曾在招股书中提及食品安全风险的公司，如今这一风险真的找上门来，令人担忧。公司的主营业务包括炒货、蜜饯和肉制品，这三类收入占公司总收入的近九成。因其品牌路线和相对较高的售价，例如蜜饯的平均单价高达45.32元，去年销售额达到4.45亿元。蜜饯业务背后的供应链问题如今却成为公司的隐患。

短短几天内，来伊份的官方网站发布了四份声明。的声明指出，只有一种“风味陈皮”被北京理化分析测试中心检测出不合格，供应商为灵鑫，原因是甜蜜素超标。公司表示将严格管理供应商，并要求其进行全面自查。

消费者的反应十分强烈，许多人在网络上留言表示不再购买来伊份的产品。有业内人士指出，来伊份的众多门店已经面临亏损，现在还需要回收产品，而且产品质量阴影难以消散，这对公司的经营无疑是一次重创，其上市之路也可能因此受阻。

来伊份近年来业务迅速扩张，连锁门店遍布上海、江苏等10省市，共计2500余家，其中直营店超过2家，是全国连锁门店最多的休闲食品服务商。食品行业业内人士表示，欲上市公司为了迅速占领市场，必然选择扩大规模，但这也不可避免地导致了质量的波动。业内专家分析认为，食品企业在快速扩张过程中，对供应链前端缺乏有效的整合和监管，已成为食品行业频繁发生食品安全事故的教训。来伊份的事件再次提醒我们，企业扩张越快，越需要从源头控制食品安全，否则一着不慎可能满盘皆输。面对消费者的疑虑和行业的压力，来伊份能否度过这一难关，我们拭目以待。（窦红梅）