夏季保健应多吃黑色食物

黑色食物：补肾、防衰、保健、益寿的秘籍

深色的食材，如同神秘的黑色面纱，隐藏着独特的保健秘密。它们不仅味美，更是大自然赋予我们的宝贵礼物。在众多的食物中，黑色食物独树一帜，它们多有补肾、防衰老、保健益寿、防病治病以及乌发美容的神奇功效。

这些黑色食品的保健功效并非空穴来风。除了我们所熟知的三大营养素、维生素和微量元素外，其中的黑色素类物质也发挥了不可忽视的积极作用。在炎炎夏日，多吃黑色食物，它们能帮你健脾，让你的身体更加健康。

所谓的黑色食品，主要是指那些含有黑色素和带有黑色字眼的粮、油、果、蔬、菌类食品。它们给人们带来的不仅仅是质朴、味浓、壮实的食欲感。经常食用这些黑色食品，可以调节人体生理功能，刺激内分泌系统，促进唾液分泌，有助于胃肠消化，增强造血功能，提高血红蛋白含量。它们还能滋养肌肤，使头发乌黑亮丽，对于延缓衰老也有显著功效。

常用的黑色食品如黑米、黑麦、紫米、黑乔麦、黑豆、黑豆豉、黑芝麻、黑木耳、黑香菇等，它们如同黑色的宝藏，为我们提供了丰富的营养。还有一些黑色水果如黑桑椹、黑枣、龙眼肉等，以及深海中的黑色食材如乌骨鸡、黑海参等，都是黑色食品中的佼佼者。

黑色食品的三大优势在于：来自天然，有害成分极少；营养成分齐全，质优量多；能明显减少动脉粥样硬化、冠心病等严重疾病的发生机率。它们是我们健康的守护神，为我们提供全方位的保健。

让我们深入了解其中一些代表食物：

乌梅，是青梅经过复方人参清肺汤的熬制而成。它不仅能提高肿瘤患者的淋巴细胞转化率，对子宫颈癌、鼻咽癌、直肠癌等疾病也有显著疗效。海参是一种滋补强壮剂，从海参中提取的刺参粘多糖对多种癌症都有一定疗效。而黑枣含有丰富的维生素，能增强体内免疫力，对贲门癌、肺癌等病有明显疗效。这些黑色食物不仅营养丰富，更有益于我们的健康。让我们在炎炎夏日，用这些黑色食物来保健养生吧！更多关于饮食与健康的内容，等待您去。