走进“药食同源”的养生之道 不再打针吃药

小时候，我最害怕的就是感冒发烧。每次父母要带我去打针，都要做很多思想工作。打完了针，仿佛半条命都没了，还要和医生斗智斗勇，他们有时会讲一些故事来转移我的注意力。打完针后，我已经和医生结下了“深仇大恨”，但他们还会开出一堆难以下咽的药来“折磨”我，让我终身难忘。今天祛斑宝网小编来给大家排忧解难了。

接下来我们来谈谈“药食同源”这个话题。

一、药食同源的概念及其起源生活中我们常常听到中医提到“药食同源”这个词。那么，“药食同源”到底是什么意思呢？今天我们就来详细解释一下。“药食同源”的思想起源于唐朝，当时《黄帝内经太素》一书中写道：“空腹时吃的为食物，患者吃的则为药物”。这反映了古代的药食同源思想。1. 历史悠久的药食同源据史书记载，“药食同源”这一概念已经有三千多年的历史了。在原始社会，我们的祖先逐渐把天然物产分为食物、药物和毒物。随着生产力的发展，烹饪技术逐渐形成，出现了羹和汤液，进而发明了汤药和酒，并制造了药用酒。在此基础上产生的醋、酱、豆豉等丰富了医药内容。2. 深入理解“药食同源”从两个方面来理解“药食同源”：一是中药与食物的产生方法相同；二是它们的来源相同。所谓中药与食物的产生方法相同，是指中药的产生与食物一样，来源于我们祖先万千年的生活实践，是在与大自然、与疾病长期斗争的经验结晶。经过无数次的尝试与实验，“试吃”成为积累中药知识和经验的途径。3. 中医药食学的概念在中医学中，药食同源，相互补充、相互运用。药与食之间本来并没有严格的界限。将二者结合起来，用于养生治病，是中医治疗的一大特色。传统医学中，食与药并没有明确的界限。在药疗中有食，食疗中也有药。了解这些，有助于我们初步认识中医的药食概念。“药食同源”是我们祖先智慧的结晶，是中医独特理论的重要组成部分。在日常生活中，我们可以通过合理的饮食来预防疾病、保健身体。让我们更加深入地了解这一理念，让它在我们的生活中发挥更大的作用吧！