冷鲜肉吃出体温表 谁在说谎？

冷鲜肉中惊现体温表？真相究竟如何？

近日，南京有媒体报道了一起令人震惊的事件：消费者在双汇冷鲜肉中吃出了体温表。这一消息迅速引发了公众的广泛关注，许多消费者担忧是否意味着食品安全问题再度浮出水面。报道中的消费者甚至被怀疑汞中毒而紧急送往医院救治。一时间，人们不禁对双汇冷鲜肉的品质产生了严重的质疑。双汇集团迅速在其官网上发表声明，澄清事实真相，指出新闻报道内容失实，投诉人已涉嫌违法犯罪。

这一事件让人联想到双汇近年来频发的各种门事件，如“瘦肉精门”、“肠衣门”、“烂肉门”等，无疑给消费者带来了极大的心理压力。难道真的有人在猪肉中混进了长达12厘米的温度计吗？这简直令人难以置信！

双汇集团在声明中明确表示，其生产线自2009年起就已停止使用水银温度计，改用了更先进、更安全的金属温度计。双汇集团的生产环节严格禁止使用玻璃温度计，绝对不可能在生产过程中将温度计掺进冷鲜肉中。所谓的“冷鲜肉中混进12厘米长的温度计”完全是子虚乌有。这无疑是恶意的诽谤和讹诈。

尽管双汇已经发表了声明，但公众对此事的真实性质仍然存在疑虑。三鹿事件给我们带来的启示是，企业特别是行业领军企业，在全球化经济背景下，必须承担起民族产业健康发展的责任，坚守诚信、重视信誉，严格遵守法律法规，自律自强。否则，就会像三鹿一样，将原本庞大的市场空间拱手让给他人。

显然，双汇并没有从三鹿事件中吸取教训。其近期爆出的“瘦肉精”丑闻已经给中国肉类制品加工产业的整体信誉带来了负面影响。如今，双汇再次陷入这场无端指责的漩涡，无疑会进一步加剧公众对其食品安全的疑虑。

在此，我们呼吁双汇集团以及其他食品企业，要始终坚持诚信经营的原则，以消费者的安全和健康为首要任务。只有这样，才能赢得消费者的信任，赢得市场。我们也希望广大消费者能够保持理性，不轻易被不实报道所影响，相信企业的诚信经营和监管部门的有力监督。