夏至养生：饮食清淡 勿忘健脾

夏至，是北半球一年中白昼最长、夜晚最短的日子。在这个夏至时节，气候特点主要表现为湿热和暑热，雨水较多，人们常常感到食欲不振、神疲乏力、头晕脑涨等不适症状。中医理论认为，这是暑热伤脾所致。夏至养生的重要原则就是健脾。

饮食应以清淡易消化为主，避免油腻和难消化的食品。此时人的消化功能相对较弱，需要注意清心解暑、健脾养胃。建议早、晚食用粥品，既能生津止渴，又能补养身体，助阳气，符合“春夏养阳”的养生原则。

在广州，人们夏天习惯喝绿豆糖水来解暑。绿豆性寒，对于寒湿类体质的人来说并不适宜多吃。在水果方面，苹果、葡萄、木瓜、枇杷等平和的水果适合各种体质的人食用。而体质虚寒的人则应少吃香蕉、雪梨、西瓜、柿子等寒凉类水果，最好不要冷冻后食用。湿热质和痰湿质的人则要少吃菠萝、荔枝、榴莲、龙眼等温性水果，以免加重身体负担。

随着夏至之后天气越来越炎热，运动锻炼需要合理安排。由于气候炎热，容易出汗，因此运动强度不宜过大，时间也不宜过长。建议选择柔和、动作缓慢的散步、跳舞、太极拳等运动方式，时间以1小时左右为宜。在运动过程中，如果出汗过多，可以适当饮用淡盐水、红豆绿豆糖水，或者吃些西瓜等水果来补充水分和能量。

需要注意的是，刚运动后不能立即用冷水洗头、淋浴，否则容易引起寒湿痹证、头痛等多种疾病。运动后要控制冷食冷饮的摄入，如各种碳酸饮料、汽水、冷冻过的瓜果等，以免损伤脾胃、影响食欲，甚至引起胃肠功能紊乱等症状。保持身体健康需要从小事做起，从细节入手。让我们在夏至时节注重养生，保持身体健康吧！