早孕不能吃什么？

饮食营养在孕早期的重要性不言而喻，因为它直接关系到宝宝的健康成长和发育。在这个特殊的时期，孕妇需要特别注意食物的选择，有些食物是需要避免的。

像人参、桂圆这样的补品，在孕早期并不适宜孕妇食用。人参属大补元气之品，过度食用可能导致气盛阴虚，容易引发上火，从而产生呕吐、水肿及高血压等症状，严重时可能会导致见红、流产及早产。桂圆性温味甘，滥服同样会引起或加重妊娠呕吐，甚至有可能导致流产。除此之外，鹿茸、鹿胎、蜂王浆等补品也需谨慎服用。

咖啡和茶这些饮料中含有咖啡因，这是一种刺激性物质，对人的神经有兴奋作用，会引起心率加快，并通过胎盘刺激胎儿。如果孕妇过量饮用咖啡和茶，还可能使胃酸分泌过多、血压升高。进餐前后喝茶的话，茶水中的鞣酸会影响铁的吸收，因此建议孕妇少喝。

加工食品和罐头食品在孕早期也不宜多吃。这些食品在加工过程中会损失一部分营养价值，且往往添加有人工合成的色素、香精、甜味剂及防腐剂等化学物质。虽然这些物质在正常范围内食用对人的影响不大，但孕妇应尽量少吃，以免对胎儿造成不良影响。

刺激性食物如茴香、花椒、辣椒粉、胡椒等，孕妇也应该尽量避免。这些调味品性热且有刺激性，可能会使孕妇的肠蠕动减缓，造成便秘。孕妇还需要注意盐的摄入量，避免摄入过多的盐导致水钠储留和水肿，甚至可能引发高血压。

孕早期是宝宝成长发育的关键时期，孕妇应该特别注意饮食营养和合理搭配，避免食用上述食物，以确保自己和宝宝的健康。