草莓的营养价值全分析

草莓，这种常见的水果，以其独特的魅力吸引着众多女性的目光。它们不仅美味可口，更蕴藏着丰富的营养价值，为人体健康带来诸多益处。那么，草莓究竟有哪些令人惊喜的营养价值呢？让我们一同草莓的奥秘。

草莓，犹如一颗鲜红色的宝石，含有丰富的果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸以及水杨酸等。它还含有大量的氨基酸、钙、磷、铁等矿物质。尤其值得一提的是，草莓的维生素C含量极为丰富，每百克草莓就含有维生素C60毫克，堪称水果界的维生素C之王。

草莓中的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有明目养肝的神奇功效。对于长时间面对电脑的上班族，草莓更是保护视力的良方。草莓还含有丰富的果胶和膳食纤维，有助于消化，保持肠道健康。

不仅如此，草莓还有诸多令人瞩目的功效。它对于胃肠道和贫血有滋补调理作用，能够预防坏血病，并对动脉硬化、冠心病等有一定的疗效。草莓还含有丰富的鞣酸，能够吸附和阻止致癌化学物质的吸收，具有防癌作用。更值得一提的是，草莓中的天冬氨酸能够自然平和地清除体内的重金属离子。

草莓不仅仅是一种美味的水果，它更是健康的守护者。除了以上的种种功效，草莓还有助于减肥。在享受美味的也在为身体补充足够的养分，让身体更加健康。无论是作为早餐、午餐还是晚餐的补充，草莓都是绝佳的选择。

在这个草莓的季节，让我们一起享受这份美味与健康的双重赠礼吧！让草莓的营养价值为我们的生活带来更多的色彩和健康。