苹果入粥润肺养胃

苹果，这个我们日常熟悉的水果，通常只是被人们当作生吃的一种选择。你是否知道苹果也可以用来熬粥呢？这种特殊的食用方式不仅能丰富你的味蕾，而且还能养胃。对于那些长时间在电脑前工作的人来说，这个食疗方子尤为适用。

春天，万物复苏的季节，中午时分，困意袭来。这时，一碗清香的苹果粥能给你带来意想不到的舒适感。喝一口粥，淡淡的清香和微微的甜意会在你的口腔中散开，给你带来一种回归自然的感觉。

那么，如何制作这碗美味的苹果粥呢？其实很简单。你需要准备100克大米和2个苹果。将苹果洗净，连皮切碎，放入榨汁机中打成汁备用。接着，将大米洗净，放入适量的水，放入专门的煲状砂锅中进行熬煮。这种砂锅熬出的粥，味道绝对比一般的锅熬的粥要美味。

先用大火煮沸，然后改小火煨煮半个小时，直到大米酥烂，粥即将完成的时候，倒入苹果汁，再次煮沸即可。

苹果性凉味甘微酸，归脾、肺经。它具有生津止渴、清热除烦、润肺开胃、益脾止泄的功效。苹果中所含的丰富的抗氧化成分及生物活性物质对于缓解疲劳也有很好的作用。看似平常的一碗苹果粥，其实蕴含着丰富的营养和强大的功效。

对于那些长时间在电脑前工作的人来说，一碗苹果粥不仅能提供营养，还能缓解疲劳。如果你对食疗感兴趣的话，不妨多尝试一些不同的食疗方法。除了苹果粥之外，还有很多其他的食物也能为我们提供丰富的营养和保持健康。不妨多多阅读相关书籍或文章来了解更多精彩内容吧！