青蒜炖羊肉让你快速怀孕

羊肉是一道美味且营养丰富的食材，对于需要补肾壮阳、补虚温中的人群来说，它更是一种极佳的食疗品。特别是对于那些正在备孕的男士，经常食用更是益处多多。据传，搭配青蒜一同烹饪的羊肉，更能提高好孕的几率。那么，如何制作这道美味的青蒜炖羊肉呢？

青蒜炖羊肉

食材准备：

主料：新鲜的羊肉（瘦）约1000克。

辅料：青蒜250克、木耳（水发）100克。

调料：姜3克、大葱5克、料酒2克、花生油20克、白砂糖和盐各3克。

制作步骤：

1. 将新鲜的羊肉洗净，根据喜好切块。

2. 将切好的羊肉放入沸水中烫一下，以去除血水和杂质。

3. 将烫好的羊肉放入锅中，加入姜片、葱段，倒入适量的料酒，然后加入足够的水。

4. 用大火煮沸后，转小火慢炖，直至羊肉熟烂。在此过程中，你可以根据个人口味加入一些白砂糖来提鲜。

5. 当羊肉炖至熟烂时，加入泡发好的木耳和切好的青蒜，继续炖煮一段时间。

6. 根据个人口味加入适量的盐进行调味。

健康小贴士：

青蒜炖羊肉不仅口感鲜美，还具有清火降压、消炎解毒、壮阳补虚的功效。需要注意的是，木耳不宜与田螺同食，因为它们都不利于消化。痔疮患者应避免木耳与野鸡同食，而野鸭则因其性凉，与木耳同食也可能导致消化不良。

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