喝葡萄酒或吃葡萄可预防晒伤

在炎炎夏日的海边度假，除了涂抹防晒霜，还有一种自然的防晒方式备受瞩目那就是享受葡萄酒的醇香。据英国《每日邮报》报道，《农业和食品化学学报》研究指出，饮用葡萄酒或食用葡萄能够帮助预防晒伤。

紫外线是皮肤的隐形敌人，它的辐射能引发皮肤老化、晒伤，甚至更严重的皮肤癌。在巴塞罗那大学和西班牙国家研究委员会的研究人员眼中，葡萄中的黄酮类物质成为了皮肤的守护者。他们发现，当皮肤受到紫外线的照射时，会激活一系列有害的化学反应紫外线照射皮肤产生的活性氧会引发DNA氧化，进而启动破坏皮肤细胞的酶。而葡萄中的黄酮类物质，就像一位勇敢的战士，勇敢地阻止这一连串反应的进行，让皮肤细胞得以幸存并免受伤害。

这项研究的领导者，巴塞罗纳大学的生物化学家玛尔塔卡斯坎特坚定地认为，“葡萄不仅能够帮助防止晒伤，更有潜力预防皮肤癌的发生。”这一发现为我们提供了一种全新的防晒方式，让我们在享受阳光的也能保护我们的皮肤。

而在此之前，葡萄酒已经被发现有助于抑制老年痴呆和前列腺癌等疾病。如今，其保护皮肤的神奇功效也被揭示。这项研究不仅为我们提供了一种新的防晒选择，更为科学家们启示了未来的方向从植物中提取的多酚化合物或许能够成为新一代的护肤防晒成分。

夏日炎炎，与其涂抹厚重的防晒霜，不如尝试多吃一些葡萄，或是享受一两杯葡萄酒的惬意。让它们成为你天然的防晒屏障，让你在夏日的阳光下无忧无虑地欢笑。