熬的中药应该喝多少合适(熬中药的视频教程)

中药的熬制与服用：知多少？

当我们谈论中药，很多人都知道它对身体有益，但关于如何正确熬制并服用中药，却知之甚少。中药并非简单的药物，它是一种源于自然、与食物紧密相连的药食同源的食物。它的使用有着严格的时间规定。

中药的熬制时机及注意事项

中药的最佳服用时间通常是在饭前1小时或饭后2小时。这样既能确保药效的充分发挥，又能避免因空腹服药而引起的不良反应。对于一些特殊的药物，如抗生素、解热镇痛药等，则不适合在饭前服用，以免引发胃肠道症状。建议避免在睡前服用中药，以免影响睡眠质量。

关于熬药的用水量及次数

在熬制中药时，一般建议使用三碗水浸泡药物约20至30分钟，然后煮第一次，直至剩下一碗水。接着，再次加入三碗水煮至第二次的一碗水，此时无需再浸泡，直接煮即可。因为现在的中药大多是种植品，所以通常煎两次就足够了。分早晚两次服用。

中药古方中的用量单位变迁

在中医药的历史长河中，用药的计量单位随着时代变迁而有所改变。宋代以前，主要使用汉制，包括铢、两、斤等计量单位。班固的《汉书.律历制》详细记载了这些单位的进位关系。到了晋朝至宋朝，我国的度量衡发生了很大的变化。但医药和天文因为关系到人命和国家兴衰，所以仍使用旧制。宋朝以后，随着经济的改变和银子的流通，度量衡制基本稳定下来。

值得注意的是，宋朝在中药的服用方式和剂量上进行了改革，特别是采用了煮散的方法，即把药物做成粗散，煮后连药渣一起服用。这种独特的服药方式也影响了中药的剂量计算，宋朝开始使用斤、两、钱、分、厘、毫等计量单位。

中药的熬制与服用蕴含着丰富的知识和技巧。为了确保药效和安全，建议遵循传统和医生的建议，正确使用中药。只有这样，我们才能真正体验到中药带来的健康益处。从宋代到清代，我国的度量衡在中医药领域并未经历巨大的变革，基本上沿用了宋代的度量衡制。尽管在我国历史上度量衡有诸多变迁，但在中医药方面，从宋朝以前采用的汉制，到宋朝到解放前，一直都是使用的宋制。

关于经方的药量折算，例如麻黄汤，其原始药量是麻黄三两、桂枝二两、甘草一两、杏仁七十枚（去皮尖）。经过折算，这些药材的用量相当于45g麻黄、30g桂枝、15g甘草以及28g杏仁。从麻黄汤的煎煮过程来看，煮取二升半，温服八合，这是一次的治疗量。如果服药后发汗，就不再服用，因此一次量就是15g、10g、5g、9g，与现在一次开的麻黄汤的用量基本相符。

其他的方剂如桂枝汤、四逆汤、吴茱萸加生姜汤等，其药量折算方式类似。换算时，需要了解汉代一两相当于现在的多少克，同时还要知道这个方子分几次吃。

在《伤寒论》中，还有一些药物是以容量和数量来计算的。对于容量计算的药品，如粳米一升或半夏半升等，我们可以先将其折算为现代的容量，然后再称重。例如粳米一升相当于现在的容量就是200ml左右。对于以数量来计算的药品如大枣等现在一般不用了大多数改称重量的方法计量比如杏仁我们不再数多少个杏仁而是称重。具体的计量换算可以参考柯雪帆教授的资料经反复称量核实后得出的一些数据比如斤等于250克两等于15.625克等这些数据对于准确理解经方用药量有重要的指导意义。

当我们从医院或诊所取得中药时，药师通常会建议我们温服。所谓的温服，就是指将中药熬好后，让其自然冷却至适宜的温度，大约10到20分钟后，待药汤变得温和再饮用。这样的温度既不会过烫损伤食道，也不会因为过凉导致药效减弱。

对于第二次服用的药物，我们建议您将其加热至沸腾，然后让其自然冷却到适宜的温度。这一过程最好使用明火加热，避免使用微波炉。因为反复加热可能会影响药效和药物的成分。为了保证药物的新鲜和安全，建议您在第二天上午之前将药物服用完毕。若使用中药袋冷藏，可以存放的时间相对较长，但最多也不要超过两个星期。

那么，关于服药的温度，其实是很有讲究的。“温服”是最常见的建议，特别是对于寒性病患者。这里的“温服”指的是将中药冷却至接近人体内部环境温度的温度，大约在35℃左右。这样的温度可以更好地发挥药效，同时避免过烫或过凉带来的不适。

除了“温服”，还有“热服”和“冷服”。对于一些特殊的病症，如治疗寒证时，医生会建议“热服”，也就是趁热服用。而在一些热病治疗中，如胃肠有热时，可以选择“冷服”，也就是将药物放凉后再服用。但请注意，这些情况都需要医生的特别医嘱，因此如果没有医生的指导，还是建议选择“温服”。

对于刚熬好的中药，建议您等待它自然冷却至适宜的温度再饮用。这样可以确保药效的充分发挥，同时避免过烫对食道造成的损伤。如果您的药物是一副分多次服用的，建议您当天熬的药当天喝完，以保证药效的新鲜和安全。

关于您问到的喝中药见效快慢的问题，其实与病情的轻重、时间长短以及自身体质都有很大关系。病情轻、时间短可能几副药就能见效；而病情重、时间长且合并多种症状的情况，则需要通过辩证分析综合调理，可能需要更长时间的服用才能看到效果。

中医药作为我国传统历史遗留下来的宝贵经验，是我们国家的国粹。在服用中药时，请务必遵循医生的指导，注意药物的服用方式和温度，以保证药效的充分发挥。希望每个人都能拥有健康的身体！中药的服用温度与方式：从温服到冷服的全面

在中医理论中，中药的服用不仅仅是简单的喝下去，其温度与方式都对药效的发挥起着至关重要的作用。

大部分中药汤剂采用温服法。这样做不仅能避免烫伤口腔及胃肠黏膜，还能与肠胃之性相合，减少药液偏冷偏热带来的不适，利于药物吸收。这样的汤剂，如麻黄汤和归脾汤，能够和胃健脾，助药力。麻黄汤具有发汗解表、宣肺平喘的功效，主要用于治疗外感风寒表实证、普通感冒等；而归脾汤则能益气补血、健脾养心，对于心悸失眠、多梦易惊、便血等症状有良好疗效。

对于某些中药，如具有疏散肌表功效的解表药、部分补益药以及行血脉通络达筋骨的药，适合热服。当治疗伤风感冒、恶寒无汗时，需要服药后盖上被子，捂出微汗以达到散寒的目的。如九味羌活汤、玉屏风散、四物汤等，均建议热服。

“冷服”也是某些中药的服用方式。具有清热解毒消暑功效的中药、止血功效的中药需要放凉后再服用。如白虎汤和小蓟子饮，前者具有清热生津功效，主要用于大热、大汗、大渴等；后者则能凉血止血、清热利尿。凡中毒病人服解毒剂或呕吐病人服用的汤剂，也宜冷服。

喝中药的温度需视治疗的种类而定。如果是治疗燥火、温热、署火的病，应等汤药凉了再喝，有助于降火去燥除署。而治疗虚寒之病时，汤药温度在45度左右较为适宜，这样有利于暖经络和发汗。

至于中药的煎熬次数和时间，也是有一定之规。一般情况下，每天煎一剂药，每剂煎两次，分2~3次服用。在煎药过程中，要根据药物的性质将先煎或后下的药物另包。如矿物药、动物骨质药或带一定毒性的药物需先煎30分钟到1个小时。而轻质清香类药如大黄、双花、芒硝等则需要后下。

煎药时，首煎加水量以漫过药面3~5厘米为宜。先用大火烧开，再用小火煎15~30分钟。清扬解表类的药煎煮时间不宜超过10分钟，而补益类药可适当延长。二煎的加水量和煎煮时间比首煎要少。

需要注意的是，煎药一定不能使用金属器皿，以免药物与金属发生不可预测的反应。砂锅、陶瓷或玻璃器等材质是煎药的理想选择。

中药的服用温度与方式是根据病情和药物性质而定的。在服用中药时，务必遵循医生的建议，确保药效的发挥和身体的健康。