南京10万斤傅家边草莓滞销

草莓产业的滞销困境与应对策略

一、滞销背景与现状

草莓，这一甜美诱人的水果，近年来却遭遇了前所未有的销售困境。价格暴跌，让许多种植户苦不堪言。曾经身价不菲的草莓，如今单价降至8-10元/斤，仅为往年同期的一半。部分种植户甚至以25元/筐（约3.5斤）的低价抛售，但仍难以打开销路。在南京，设施草莓种植面积约2万亩，年产量高达3万吨，产值近6亿元，草莓产业已成为当地的重要经济来源。若滞销状况持续，新成熟的草莓将面临烂在田间的命运，给农户带来重大经济损失。

二、滞销原因分析

1. 疫情的冲击：疫情防控导致线下采摘游客锐减，传统销售渠道受阻，这是草莓滞销的重要原因之一。

2. 供需失衡：近年来，草莓种植面积激增，全国多地草莓产量饱和，同质化竞争加剧，市场已趋饱和，削弱了草莓的市场竞争力。

3. 消费疲软：在经济下行压力下，消费者减少了高价非必需水果的支出；草莓不耐储运的特性也限制了其销售半径。

4. 质量疑虑：部分消费者对草莓的农药残留及膨大剂、催熟剂等人工干预问题存在疑虑，降低了购买意愿。

三、应对措施与成效

面对这一困境，、企业以及农户联手应对，共同寻找解决方案。

1. 政企协作：农业农村局、供销社等机构积极搭建合作社对接平台，协调企业和市民采购滞销草莓。这一举措有效地缓解了销售压力。

2. 创新销售：设立临时集中销售点规范经营，利用无人机喊话、社交媒体宣传等方式扩大曝光，让草莓产业焕发新生。

经过多方共同努力，最终成功为莓农增收1900余万元，缓解了滞销危机。这一成果凸显了农产品供应链在突发事件中的脆弱性，同时也体现了精准施策与多方协同对农业稳产保供的关键作用。我们应对未来的挑战充满信心，同时也应从中吸取经验，寻求更好的解决方案，让草莓产业健康发展。