壕爆了！卫计委拟批准纯度99.99%金箔用于白酒添

近日，国家卫计委发布消息，经过审核，拟将纯度为99.99%的金箔作为新的食品添加剂，计划将其气化后添加到白酒中。对于这一提议，行业协会和专家们的态度却显得并不积极。

据了解，金箔添加到白酒中，更多的是一种市场炫富现象。如今的社会，各种炫富手段层出不穷，从晒黄金白银到豪车豪宅，各种方式都有。而如今，一种新型的炫富方式出现了喝黄金酒。想象一下，直接喝下黄金，这无疑是一种前所未有的奢华体验。

国家卫计委在官网发布了《关于征求拟批准金箔为食品添加剂新品种意见的函》。函件中提到，目前仅允许将金箔添加到白酒中，最大使用量为每公斤0.02克。对于金箔的制作工艺，函件中提到以物理方式将纯金汽化，然后均匀分散成小分子，再重新排列成金箔。函件中并未提及添加金箔的具体原因和好处。

对此，中国食品工业协会白酒专业委员会的负责人表示，作为纯粮固态发酵白酒，添加金箔并没有任何意义和技术必要性。他们表示，对于是否应该添加金箔，应该组织专家进行深入研讨。如果提出申请的理由和依据不充分，或者目的不明确，他们可能会持反对意见。

市场上已经有一些添加了金箔的白酒在销售。一些消费者表示，他们购买这种酒主要是看重其炫富的属性。销售人员则宣传这种酒有保健功能，声称金箔不溶于酒，可以调节人体机能。但实际上，这些产品的功效并未得到科学验证，也没有保健品的标识。

白酒中添加金箔更像是一种商业炒作，而非真正的技术革新。虽然它可以提高酒的售价，但从健康角度来看，其实际效果还有待验证。消费者在购买时应该保持理性，不要被其华丽的外表所迷惑。专家和行业也应该对这一现象进行深入的研究和，确保其安全和有效性。金色梦想下的美酒风云变幻 记金箔酒带来的新话题与挑战

纯粮固态发酵的白酒，承载着千年的酿酒技艺与文化底蕴。近期关于添加金箔的争议，无疑给这一传统工艺带来了新的挑战与话题。这一创新的背后，究竟隐藏着怎样的故事？我们一同揭开这金色的面纱。

专家们的声音：金箔在酒中的意义何在？

众所周知，黄金在自然界中是一种稀有且贵重的金属。从人体营养学的角度来看，黄金并不是人体所需的元素之一。原卫生部相关部门早已明确表示，金箔既不是酒类食品的生产原料，也不能作为食品添加剂使用。我国食品科学领域的权威人士也对此表示坚决反对。中国工程院院士孙宝国明确表示，我国对食品添加剂有着严格的管理制度，任何食品中使用金箔都是违规的。同样，中国农业大学食品学院的专家也指出，人体所需的元素虽然众多，但黄金并不在其中。那么，为何还会有金箔酒的出现呢？

金箔酒的成本真相介绍

尽管添加金箔在酒中引发了诸多争议，但我们还是可以算一算这其中涉及的成本问题。据某大型黄金生产商介绍，按照目前的制金工艺，一块面积相当于100元人民币的金箔只需要0.5克99.99%的黄金即可制成。即便卫计委的征求意见稿通过，每瓶500克装的白酒添加的金箔量也仅有0.01克。按照目前的市场价格计算，每瓶白酒新增的黄金原料成本不过2元多钱。这意味着，金箔酒的成本增加其实并不高。但这背后是否还有其他因素推动呢？我们不得而知。

面对这样的挑战与争议，我们不禁思考：金箔在酒中的添加是否只是为了追求一种奢华的表面现象？或者背后还有更深层次的商业考量？不论如何，我们都应该明确一点，那就是食品安全与健康永远是消费者的首要考虑因素。希望这场关于金箔酒的争议能够引发更多关于食品安全与健康的思考，让我们共同守护我们的餐桌安全。我们也期待相关部门能够对此进行更加深入的调查与研究，为消费者提供更加明确和科学的指导建议。在这场金色梦想下的美酒风云变幻中，我们期待更加透明和健康的未来。