食品安全问题被娃哈哈董事长称是人为炮制

宗庆后在第六届人民社会责任奖上分享行业洞察：稳健发展才是长久之计

在璀璨的灯光下，第六届人民社会责任奖的颁奖盛典上，杭州娃哈哈集团的灵魂人物宗庆后，因其在食品行业的杰出贡献，荣获了“2011年度杰出贡献人物奖”。他面带微笑，坦然分享了自己在业界的洞察和独特观点。

宗庆后透露，娃哈哈在2011年的业绩喜人，营业收入超过670亿元，相比前一年的548.8亿元增长了大约22%。尽管未能达到预期的700亿元目标，但他对此依然保持乐观态度。他也坦言面对的挑战不小，原辅材料的涨价和经营成本的增加压缩了企业的盈利空间。

在谈论到过去一年的经济环境时，宗庆后引用了“基础不牢，房子要倒”的比喻来形容当前的经济形势。他强调，许多企业在追求快速发展时忽视了稳固基础的重要性。当经济形势波动时，这些企业往往容易受到重创。他建议无论是个人、企业还是国家，都应注重扎实的基础建设，以确保在逆境中稳健前行。

谈到食品行业，宗庆后满怀信心。他表示，食品行业是朝阳产业，发展趋势始终向上。特别是饮料行业，其增长势头更是迅猛。据统计，截至11月份，全国饮料总产量同比增长了约20%。

他也谈到了行业内面临的挑战食品安全问题。宗庆后指出，问题食品的源头在于农产品，要解决这一问题必须从源头抓起。他呼吁企业加强自律，同时也强调监管的重要性。对此，他建议媒体在报道食品安全问题时应当遵循客观、科学的准则。近年来，一些被炒作的所谓“食品安全问题”实际上是被人为放大，这对消费者和企业都造成了负面影响。

展望未来，宗庆后对食品行业的发展方向有着清晰的蓝图。他表示，消费者对于更加安全、营养、健康的食品的需求是大势所趋。娃哈哈将继续致力于创新，推出新的拳头产品，并稳步扩大产能，提高销量。他也表示将坚持产业链的延伸和跨行业发展，为企业的长远发展打下坚实基础。在稳固的基础上，宗庆后雄心勃勃地表示，希望在不久的将来娃哈哈能够实现营业收入过千亿的目标。