颅脑损伤吃什么好

管饲方法与饮食选择

在医疗护理中，管饲是一种重要的营养补给方式。对于需要通过鼻胃管进食的患者，我们采用以下方法：

管饲方法：

饮食选择：

1. 对于重型颅脑损伤的患者，术后3至5天是肠道适应阶段。我们应选择易于消化的米汤和10％糖水，每天分6餐进行喂养，早、中、晚以米汤为主，上、下午则选用糖水，晚上再次使用糖水，以保证患者的营养需求。

2. 受伤后一周，患者的呼吸循环功能逐渐稳定，肠道功能也逐渐适应。我们可以逐渐减少外部静脉营养，增加肠道营养。饮食配方包括半流质食物、牛奶、豆浆、油汤、鸡蛋、芝麻油等，此外还可以适量加入大豆、胡萝卜、西红柿等。需要注意的是，大豆的摄入量不宜过多，以防引起腹胀。所有的食物都应被打成浆状，便于患者食用。

3. 伤后10至14天，患者进入疾病恢复期。生命体征基本稳定，但由于长期存在的意识、肢体功能障碍以及气管切开，患者往往会出现一系列并发症，导致严重的营养障碍和低蛋白血症。我们必须提供高蛋白、高热量、高维生素的饮食，如鱼、肉、猪肝、植物油等。这些食物需要加热后捣碎成浆，同时适当添加维生素和微量元素，以满足患者的营养需求。

通过上述的管饲方法和饮食选择，我们可以为病人提供科学、合理、营养丰富的饮食，帮助他们尽快恢复健康。