立秋进补应适度 缺啥补啥最重要
在中国传统文化中,立秋是一个重要的节气。这一天,人们普遍认为秋季是滋补身体的最佳时机,因此有着“贴秋膘”的说法。专家指出,在迎接秋季进补时,我们需要保持理智,不能盲目乱补一气。缺什么补什么才是关键。黑龙江省中医研究院的主任医师秦曼对此有着深入的见解。
秦曼表示,很多人一进入秋季就迫不及待地开始大量购买滋补药品和食材,这其实是一个误区。进补需要因人而异,因时而异,因地制宜。盲目进补不仅不能达到滋养身体的目的,还可能对身体造成损害。因为立秋后气温仍然较高,湿度较大,人体的脾胃消化功能会有所减弱。此时若大量进食补品,会进一步加重脾胃负担,导致消化功能紊乱,甚至损害肝脏功能。
秦曼强调,秋季进补应遵循“无病不补、以食代药、多菜少肉、全面均衡”的原则。我们应该选择清燥养阴的食物来滋养津液,如银耳、梨、芝麻、猪肺等。在食物属性的选择上,应该“趋温避寒”。虽然秋季瓜果大量上市,但立秋后持续食用大量瓜果容易引发胃肠道疾病,特别是脾胃虚寒的人更需要注意。
那么,如何正确进补呢?秦曼建议,除了注意饮食外,还应该根据自身的体质和需要来选择适当的补品。对于身体虚弱、容易疲劳的人,可以选择一些具有滋补作用的中药材如当归、枸杞等。对于需要增强免疫力的人,可以选择一些富含蛋白质的食物如鱼肉、鸡蛋等。进补需要根据自身情况来定制个性化的方案。
秦曼还提醒,秋季进补不是一蹴而就的事情,需要长期坚持。我们应该保持良好的生活习惯和饮食习惯,适当进行体育锻炼,增强身体的免疫力。只有这样,才能真正做到秋季进补,让身体得到充分的滋养和保健。
秋季进补是中国传统文化中的重要习俗,但我们需要在科学指导下进行合理进补。只有根据自身情况选择合适的补品和方式,才能真正达到滋补身体的目的。希望广大读者在秋季进补时能够遵循专家的建议,让身体得到真正的滋养和保健。