补气活血三款食疗偏方

文章导读：气虚血瘀的人常常精神不振，说话有气无力，面色苍白，懒言少语。针对这种情况，我们需要通过补气活血祛瘀来调理身体。接下来，我将为大家介绍三款具有补气活血功效的食疗偏方。

一、黄芎兔肉煲

这道黄芎兔肉煲是一道兼具美味与养生功效的佳肴。选用黑木耳、枸杞子、净兔肉、川芎和黄芪等食材，经过精心炖制，既能够满足味蕾，又能够活血补气、疏通经络。

制作时，首先将木耳、枸杞子、川芎、黄芪洗净，兔肉切块后汆烫。然后，将所有材料放入砂锅中，加入姜片和黄酒，旺火烧开，撇去浮沫后转小火炖煮2小时，最后加盐调味即可。

二、灵耳猪心煲

灵耳猪心煲是一道具有独特风味的滋补佳品。它以猪心为主料，搭配蜜枣、灵芝和水发白木耳，经过慢炖，既能补气又能活血祛瘀。

制作时，先将猪心洗净切片，灵芝洗净切片，然后与蜜枣、白木耳一起放入砂锅，加入肉清汤和黄酒，小火炖煮3小时，最后加盐调味即可。这道菜品具有补心降脂的功效，是滋补养生的佳品。

三、佛手薏米煲

佛手薏米煲是一道具有行气活血、补虚化瘀的养生佳肴。选用黑木耳、猪瘦肉、薏米和佛手等食材，经过精心炖制，能够舒缓身体不适，特别适合气带血虚型冠心病患者食用。

制作时，先将佛手、薏米洗净浸泡，猪肉切段后加少许盐、黄酒抓匀腌制。然后，将所有材料放入砂锅，加入清水，旺火煮沸后撇去浮沫，转小火炖煮，直到猪肉酥烂。加盐调味，撒上五香粉即可。

这三款食疗偏方既美味可口又具有养生功效，能够帮助气虚血瘀的人补气活血祛瘀，恢复精力。但需要注意的是，不同人群的体质状况不同，食用前请根据自身情况谨慎选择。(为99健康网专稿，如需转载请注明出处。)

(责任编辑：林小萍)