豆腐怎么做

豆腐，一方温润如玉，被巧妙地切成块状，静静地躺在案板上。葱叶则被精细地切成葱花，那独特的香味扑鼻而来。与此水和淀粉经过精心调和，形成一碗待命的水淀粉。

热锅中的油，微微泛着油光，肉馅在其中悄然变化，由生至熟，炒制的过程仿佛演绎着一场美妙的舞蹈。当肉馅金黄诱人，便盛装入碗，等待下一轮的烹饪指令。

再次加入油，锅中的热度让豆瓣酱瞬间散发出浓郁的香气。加入适量的水，以及那些备用的调料，仿佛是在为即将到来的盛宴做足准备。

小火煮炖7分钟，锅中的汤汁开始散发出诱人的香气。这时，肉馅和豆腐块被轻轻加入，与汤汁融为一体。煮炖的过程让豆腐吸收了汤汁的鲜美，让肉馅在汤汁中更加鲜美可口。

紧接着，加水淀粉的汤汁再次煮沸，如同魔法般将整道菜的口感提升到一个新的层次。此刻，豆腐和汤汁的完美融合，让人忍不住想要品尝。

将这道美味的佳肴盛出装盘，那诱人的色泽和香气让人垂涎欲滴。撒上一把葱花，如同锦上添花，为整道菜肴增添了一抹生机。

每一口都充满了鲜美的味道，每一口都让人陶醉。豆腐的细腻与汤汁的鲜美相得益彰，肉馅的香气四溢，让人回味无穷。这道菜肴不仅是一道美味的佳肴，更是一道充满艺术感的作品。