肿瘤患者吃什么补充能量

肿瘤患者在治疗和康复期间需要特别注意营养补充，以应对能量消耗和身体恢复的需求。以下是结合多个来源整理的饮食建议：

一、高蛋白食物优先

1. 优质蛋白来源：鸡蛋（蛋白质含量13%且易吸收）、牛奶（消化吸收率达97%-98%）、鱼类（深海鱼富含不饱和脂肪酸）、虾（低脂高蛋白）、白肉（鸡肉、鸭肉）等，可帮助修复组织并减少肌肉流失。

2. 豆类与坚果：豆腐、豆浆等豆制品，以及核桃、杏仁等坚果，提供植物蛋白和必需脂肪酸，适合作为加餐。

二、能量补充策略

1. 碳水化合物选择：优先全谷物（糙米、燕麦）、杂豆（红豆、绿豆）和薯类（红薯、山药），避免精制糖和高升糖食物，以稳定血糖。

2. 热量补充：每日可额外增加300-500大卡热量，如两餐间食用酸奶、坚果或营养粥。

三、三餐搭配建议

四、需避免的食物

腌制、烧烤、熏制食品及高糖饮料可能增加肿瘤风险，应减少摄入；动物肝脏和红肉每周不超过一次。

五、特殊治疗期调整

建议根据个体情况咨询营养师制定个性化方案，同时保持充足饮水（每日1.5-2升）。