牛奶喝多患病风险高
在我们日常生活中,牛奶无疑是最受欢迎的饮品之一。它所蕴含的营养价值丰富且均衡,几乎涵盖了人体所需的全部营养要素。许多人可能并不清楚,即便是如此健康的饮品,过度摄取也可能带来健康风险。
众所周知,人们追求健康饮食的脚步从未停歇,却往往忽略了饮用的方式也可能对身体造成伤害。《生命时报》结合国外研究,采访了多位国内权威专家,提醒我们饮品的正确选择与健康的关系同样不可忽视。从汤类、牛奶到茶和碳酸饮料,每一种饮品都有其独特的健康风险与益处。
汤类是我们日常饮食中的重要组成部分,特别是对于那些咀嚼功能和胃肠功能不佳的老年人来说。汤类的熬制方式和饮用时间也有讲究。中南大学湘雅医院营养科教授李惠明指出,汤熬制时间过长可能导致嘌呤含量上升,长时间饮用可能损害肾脏健康。饭后喝汤可能导致营养过剩,最好在饭前喝汤以促进消化。但汤类盐分含量较高,因此痛风患者及在外就餐时需特别注意选择。
说到牛奶,更是家喻户晓的健康饮品。被誉为最佳天然品的牛奶,长期大量饮用也可能导致营养失衡,增加某些疾病风险。中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授范志红建议,每天适量饮用牛奶(约200-300毫升),并选择不添加香精、增稠剂的牛奶产品。临睡前喝牛奶会增加消化负担,最好在睡前1-1.5小时饮用。
茶是中国的传统文化之一,但饮茶不当也可能导致身体不适。杨力教授强调,饮茶应注意浓度和温度,避免过浓或过凉的茶水刺激身体。浓茶含有大量咖啡因,过量摄入可能导致心跳加速、心悸等不适感。而喝太凉的茶对脾胃虚寒的人不利,太烫的茶则易损伤食道和胃黏膜。喝茶应求淡,这不仅能稀释血液预防血栓形成,还有解毒、抗衰老的功效。
碳酸饮料也是人们常选的饮品之一。这些饮料除了口感酷爽外,对身体并无多少益处。大连市中心医院营养科主任王兴国表示,碳酸饮料易诱发肥胖,其中的磷酸会影响钙、铁等元素的吸收利用,导致骨钙流失。长期饮用碳酸饮料还可能增加患口腔疾病的风险。为了健康最好远离碳酸饮料。
无论是汤类、牛奶、茶还是碳酸饮料,都有其独特的健康风险与益处。我们应该根据自身情况选择合适的饮品,并注重饮用的方式与时间,以维护身体健康。