火锅加白酒火上浇油

北京中医药大学营养教研室硕士研究生导师周俭指出，火锅本身就是热性的食物，辣锅更是火热升级。酒类同样属于热性，两者结合食用无异于“火上浇油”，容易导致上火症状。

记者走访多家火锅店发现，仍有不少顾客，特别是男性顾客，喜欢在品尝火锅的同时饮用白酒。有些火锅店甚至提供免费的白酒服务。

周俭老师进一步强调，饮食的重要性不仅在于填饱肚子，更在于选择吃什么和如何吃。在追求美味的我们也需要关注饮食的科学性和合理性。

进入饮食频道，您会了解到更多关于饮食的知识和推荐。比如，了解维生素C对人体的五大益处，12种鱼的保健功效以及如何识别酸奶的质量。这些推荐旨在帮助您做出更明智的饮食选择，满足味蕾的也兼顾健康。

“肚子一空，万事皆空”，这句俗语道出了饮食在生活中的重要地位。随着生活质量的提升，我们的饮食需求已不仅仅是填饱肚子那么简单。现在的人们更关注饮食的品质和营养，以追求更健康的生活方式。吃火锅、品白酒是许多人的饮食喜好，但在享受这些美食的我们也应该了解食物的性质和影响，做到科学饮食，合理搭配。

在此推荐大家多关注饮食健康，了解各种食物的营养价值和保健功效。选择合适的饮食，让我们的生活更加美好。也要提醒大家，在享受美食的要注意饮食的均衡和适度，避免过量食用辛辣、热性食物，以保持身体的健康。