伪专家打的是临床营养擦边球

曾经的“健康教母”马悦凌的神话破灭，她的泥鳅、当归配合高热量食物治愈渐冻人等说法被揭示为不实之词，引发了广泛的社会思考。专家指出，这些看似荒诞的说法，不仅凸显了公众医学科技常识的匮乏，还揭示了临床营养领域深藏不露的现状。

临床营养，这一不可或缺的医疗手段，正在逐渐受到重视。中国医师协会营养医师专业委员会副主任委员朱翠凤介绍，临床营养是根据营养学原理为疾病人群采取的膳食措施，不同于公共营养的疾病预防工作。近年来，随着临床营养理论和技术的不断进步，临床营养已经成为现代医疗的重要支柱之一。在诸如肿瘤等与饮食密切相关的疾病治疗中，临床营养发挥着举足轻重的作用。

临床营养已经逐渐发展成为一个独立的学科，其专业性和价值越来越受到认可。以渐冻人的治疗为例，这类患者的营养消耗比正常人大，需要特别的临床营养策略。北京大学第三医院神经科主任樊表示，针对渐冻人，临床营养治疗特别需要补充高热量、高蛋白和高食物。类似的治疗策略还应用于其他难治性患者，如生酮饮食疗法，这需要严格的专业知识和治疗规范。

临床营养师的队伍现状却面临一些挑战。中国医师协会营养医师专业委员会总干事程志指出，缺乏完整的临床营养执业医师教育和再教育培训体系，以及相应的人才准入制度和执业标准，导致临床营养师队伍鱼龙混杂。很多对营养感兴趣的人经过短期培训就自称“营养专家”，而一些非医学领域的人甚至“转战”营养学领域，这种现象令人担忧。

朱翠凤强调，成为营养师并不意味着就能去治病。临床营养师需要具备跨专业的知识，包括内科、外科、药理、生理、病理等学科的知识，以及呼吸医学、肿瘤学、肾病学、肝病学等专业临床知识和营养学知识。临床营养师必须通过严格的执业医师资格考试，并直接服务临床工作。在具体治疗中，临床营养师需要根据每名患者的特点制定个性化的治疗方案。

专家呼吁，在提升公众科学素养的应建立和健全相关制度，对临床营养师进行准入管理。对于那些披着营养师外衣却从事诊疗活动的所谓专家，必须严加监管，以保障公众的健康和安全。临床营养的重要性不容忽视，我们需要更多的合格临床营养师来服务广大患者，助力现代医疗事业的发展。