浙江杭州有机食品鱼龙混杂 叫好难叫座深陷尴尬

杭州超市见闻：有机食品遭遇市场寒流 中新网报道

随着中秋节的脚步日渐临近，杭州的各大超市也开始热闹起来。在这片繁华之中，有机食品区域却显得颇为特别。从蔬菜到大米，再到中秋节的各式月饼，尽管“店长推荐”、“商家热推”的标识随处可见，但销售情况却不容乐观。

在杭州的一家好又多超市，一种有机食品馅料的简装月饼被摆放在了显眼的位置。面对这样的产品，消费者刘先生却显得犹豫不决。他表示：“有机月饼的价格偏高，而且我们不能确定这些馅料是否真的安全。”

类似刘先生这样心存顾虑的消费者并不在少数。在西城物美的有机蔬菜柜台前，许多消费者只是看了一眼价格，便转身选择了普通的保鲜蔬菜。一位姓王的消费者告诉记者：“仅仅多了一个标签，价格就高得离谱，让人难以接受。”他还提到，“一斤有机大米的价格高达20多元，是普通大米价格的10倍，实在吃不起。”

除了价格因素，有机食品的“卖相”也让不少消费者望而却步。一对年轻夫妻在西溪路的世纪联华超市拿起有机黄瓜看了一眼就放下，他们表示：“看起来个头小，也没有光泽，真的能吃吗？”超市销售人员对此也表示无奈，他们解释因为有机食品在生产过程中不使用化肥，所以外观往往不如普通食品美观，即使有消费能力的白领阶层也很少购买。

即便是在中秋国庆这样的节日期间，有机食品的销售情况依然不佳。物美超市的销售主管王经理表示，虽然店内有机食品的种类很多，但数量一直保持在一个较低的水平。“货多了就卖不掉，所以只摆一点，就当是品牌展示。”

目前，有机食品在市场上面临多重挑战，包括产能低下、价格高昂以及社会认知度不足等。杭州市食品工业协会相关负责人表示，作为一个新兴产物，有机食品要进入老百姓的“菜篮子”还需要较长时间。有机食品的安全性也一直受到质疑。杭州市工商局的工作人员提醒消费者，面对市场上琳琅满目的有机食品，必须提高警惕，加强对有机概念的认知，并仔细查看产品的包装和认证信息。

在选购有机食品时，消费者需要保持理性并具备鉴别能力，这样才能不被假有机食品所欺骗。虽然有机食品的概念正在逐渐普及，但要真正赢得消费者的信任和青睐，还需要更多的时间和努力。