红枣绿豆汤

广东省中医院临床营养科推荐清热解毒红枣绿豆汤

夏日炎炎，暑热难挡，对于长期吸烟、夏季烦热的人群来说，这一款清热解毒的红枣绿豆汤无疑是最佳的选择。

主要功效：清热解毒，养心安神。

推荐理由：在炎炎夏日，为身体注入一丝清凉。尤其适合长期吸烟者，以及因夏季高温而感到烦热不安的人群。

材料准备：绿豆200克，红枣5粒（适合3-4人食用）。

烹饪步骤：

1. 绿豆洗净后放入清水中浸泡2小时，让其充分吸水膨胀。

2. 红枣洗净后，用刀切口，这样有助于营养的释放。

3. 将所有材料放入锅中，加入清水1000毫升。

4. 大火烧开后，改用中小火炖煮30至40分钟，直至绿豆熟烂，红枣香味四溢。

汤品：

许多男士正努力，期间往往会用甜食来缓解烟瘾。但过多的糖分摄入对健康并不利。在这父亲节之际，为那些正在努力的父亲们推荐这款健康的甜汤红枣绿豆汤。

绿豆汤在夏季是消暑解渴的佳品。绿豆具有清热解毒、养心安神的功效，对于缓解后的烦躁不安、睡眠质量下降等症状有很好的效果。而红枣则为其增添了一丝甜味，同时红枣含有丰富的保健成分，比直接添加糖分更为健康。

喝上一碗这样的红枣绿豆汤，不仅能满足味蕾，更能为身体带来健康与清凉。在这个炎炎夏日，给父亲送上一份健康与关爱吧！