橄榄油蔬菜沙拉

清爽蔬菜色拉

在这个轻食盛行的时代，一道色彩缤纷、口感爽脆的蔬菜色拉无疑是健康饮食的首选。今天，让我们一同这道充满生机与活力的美味佳肴。

食材准备：

蔬菜的盛宴即将开始！准备生菜一颗，新鲜黄瓜一根，红润饱满的番茄一颗，以及色彩斑斓的红、黄甜椒各一颗。还需要适量的姜末、醋、香油和胡椒粉。

烹饪步骤：

1. 生菜洗净，温柔地撕成适当的片状，留住自然的鲜嫩。

2. 黄瓜去皮，切成薄片，展现其清甜的口感。

3. 番茄洗净，切成片状，释放出独特的酸甜香气。

4. 红、黄甜椒分别去蒂去籽，洗净后切成条状，为色拉增添一抹鲜艳的色彩。

5. 将上述准备好的所有蔬菜放入盘中，宛如一幅生动的蔬菜画卷。

6. 在另一个碗中，加入姜末、橄榄油、醋、香油和胡椒粉，搅拌均匀，淋在已经摆好的蔬菜上。

美味功效：

这道蔬菜色拉不仅色泽鲜艳、口感爽脆，更是健康美容的佳品。它滋润肌肤、美容养颜，让你在享受美食的也能拥有健康的肌肤状态。它还能提高人体免疫力，助你远离疾病的侵扰，保持活力四溢的生活状态。

邀请你在这个美好的季节里，尝试这道充满生机与活力的蔬菜色拉，享受健康与美味带来的双重满足。