乌江榨菜回应被列为不推荐产品

乌江鲜脆榨菜丝事件：从媒体榜单到公众焦点

一、事件背景

在2022年3月，珠江经济台等权威媒体发布了备受瞩目的“2021年度十大不推荐产品”榜单。在这一榜单中，乌江鲜脆榨菜丝因其钠和甜味剂含量相对较高而备受关注。报道指出，与其他产品相比，其营养指标存在一定的差距。

二、企业迅速回应

面对这一舆论风波，乌江榨菜官方微博迅速发布合规声明。公司明确表示，其生产严格遵循食品安全国家标准（GB 2714-2015），在钠和甜味剂的使用上均符合国家标准，且产品已经通过国家质量检测部门的严格检验。公司尊重媒体的评价权，同时欢迎第三方机构进行合法合规的检验与推荐，展现出积极的态度立场。

三、公众反应多元化

这一事件引发了网友的广泛讨论。部分网友认为榨菜本身钠含量高属于正常现象，只需适量食用即可。也有消费者对检测结果表示放心，并表示会继续支持该产品。这种多元化的反应也显示出公众对于食品安全的关注与重视。

四、后续影响

该事件曾一度成为热搜话题，但企业通过及时回应，有效缓解了舆论压力。截至2025年5月，该事件尚无新进展，乌江鲜脆榨菜丝仍在市场上正常销售。值得一提的是，媒体报道的“不推荐”主要基于营养指标对比，而非食品安全问题。这一澄清对于消费者来说至关重要，有助于恢复消费者信心。

乌江鲜脆榨菜丝事件虽一度引发关注，但通过企业及时、透明的回应，公众对产品的信任逐渐得到恢复。这也提醒着企业，在食品安全与品质方面，透明度和及时沟通是维护品牌形象的关键。公众对于食品安全的关注也将持续推动相关产业的健康发展。