农大校长称崔永元反转基因纪录片“非主流”

中国农业大学校长柯炳生解读农业挑战与应对之道

柯炳生校长昨日在中国农业大学主办的“2014中国农业发展论坛”上，以《我国农业发展的挑战与应对》为题，展开了一场深刻的演讲。面对我国农业发展的严峻挑战，他提出了一系列独到的见解。

随着粮食十连增的辉煌成就背后，中国农业正面临着越来越少的耕地、水资源和农业劳动力的困境。如何在这种情况下确保产出更多、更好、更安全的农产品？柯校长的担忧并非空穴来风。近年来，农产品进口量屡创历史新高，尤其是大豆、粮食等关键农产品的进口量令人震惊。他提到，为了生产足够的大豆，我们需要额外的五亿亩土地，这在当前土地资源紧张的情况下几乎难以实现。水资源短缺问题日益严重。他以近期的考察经历为例，描绘出地下水逐年下降的现状，现在很多地方需要抽取深层地下水来维持生产。而劳动力成本也在不断上升，一些农业作业正逐步被机械化取代。面对这些挑战，农大也在不断创新解决方案，如机器嫁接、锄草机等技术的研究与应用。

柯校长在演讲中特别提到了生物技术的重要性。尽管社会上对生物技术存在误解和争议，但柯校长认为生物技术是应对农业挑战的关键手段之一。作为农大的校长，他对转基因问题虽然并非专家，但对此问题却持开放态度。他认为转基因技术是一把双刃剑，既有可能带来产量的飞跃，也存在潜在的安全风险。对此他提出了自己对转基因问题的五点看法，强调不能一概而论，需要科学评估每一个转基因产品的安全性。

柯校长的演讲不仅深入剖析了我国农业面临的挑战，还为我们指明了应对之道。他强调，面对资源减少的挑战，我们需要利用包括转基因技术在内的所有可能手段来增加产量、提高质量、保护环境。这场演讲为我们展现了柯校长对我国农业的深厚情感和责任感，也为我们指明了未来农业发展的方向与挑战。他的观点引人深思，让人对农业的未来充满期待与挑战意识。转基因技术的安全性：国家的严格监管与公众的选择权

转基因技术，这一现代生物科技的产物，其安全性问题一直是公众关注的焦点。对此，我国专家柯炳生给出了深入的解读。他强调，转基因食品的安全性是经过科学家严格验证的，并且经过了部门的严格检验批准后才得以上市。

柯炳生将转基因食品比作超市里的蘑菇，其安全是基于长期以来的经验验证。超市中的蘑菇，经过多年的食用，人们已经建立了对其安全的信任。而转基因食品，则是经过科学严格的检验，其标准甚至比许多传统食品更为严格。这样的比喻，使得转基因食品的安全性更加生动、具象地呈现在公众面前。

提到美国，柯炳生指出，美国是转基因食品消费时间最长、数量最大的国家。从1996年至今，美国的转基因食品安全记录保持为零。美国的公众对食品安全的关注度极高，法律对食品安全的保障也十分严格，同时拥有更为先进的技术手段。这些都为转基因食品在美国的普及和接受度提供了坚实的支撑。

对于有关转基因食品安全性存在争议的说法，柯炳生明确表示，科学界对经过批准并已商业化种植的转基因食品的安全性并无争议。他强调，争议往往源于对信息的误解或误导。世界卫生组织、联合国粮农组织、美国科学家协会、美国食品药品局等官方机构均对转基因食品的安全性给予了肯定。

柯炳生还强调，我国也实行了转基因产品的标识制度，给予消费者选择权。这是对消费者权益的尊重，也是对转基因技术发展的积极推动。

针对崔永元拍摄的反对转基因主题的纪录片，柯炳生表示其中所述的部分内容并非主流观点。他质疑片中关于转基因导致癌症等危害的控诉，并提问为何美国消费者未拿起法律武器去起诉相关企业。他反问，美国的媒体和律师为何没有就转基因问题采取行动。柯炳生认为，纪录片中的部分观点是个别人的想法，这样的观点虽然存在，但并不代表主流。

随着现代生物技术的不断发展，转基因技术的安全性和可行性将持续受到关注。柯炳生的观点为我们提供了一个全面、客观的视角，帮助我们更深入地理解这一科技产物。