一、推荐蛋白粉类型
1. 乳清蛋白粉
从牛奶中提取,含支链氨基酸和谷氨酰胺,易消化吸收,能增强免疫力和促进肌肉修复^[1][3][4][6][7][9][12]^。
细分类型:
浓缩乳清蛋白(含少量乳糖)
分离乳清蛋白(几乎不含乳糖,适合乳糖不耐受者)
水解乳清蛋白(更易消化)。
2. 酪蛋白粉
消化吸收较慢,适合夜间持续补充蛋白质,具有抗病毒和促进矿物质吸收的作用。
3. 植物蛋白粉
大豆蛋白粉:含异黄酮等抗氧化物质,但蛋氨酸含量低,需搭配其他蛋白补充。
豌豆蛋白粉:无乳糖,适合过敏体质患者。
藜麦蛋白粉:氨基酸比例均衡,易吸收。
4. 动物蛋白粉
鱼肉蛋白粉:优质动物蛋白,需确保原料无污染。
牛肉蛋白粉:富含铁元素,可改善贫血。
二、选择注意事项
1. 个体化需求
乳糖不耐受者可选分离乳清蛋白或植物蛋白;肾功能受损者需控制蛋白摄入量。
术后或化疗后患者优先选择易吸收的水解蛋白或乳清蛋白。
2. 产品安全性
选择天然来源、无添加剂的产品,并符合相关认证标准。
3. 搭配均衡饮食
蛋白粉不能替代日常饮食,需结合新鲜蔬果、全谷物等补充全面营养。
三、食用建议
用法:可加入粥、馒头中食用,或冲泡饮用,避免过量导致腹胀或腹泻。
用量:在医生或营养师指导下,根据体重(通常1.2-2g/kg/天)及病情调整。
如需具体产品推荐,建议咨询主治医生结合个体情况选择。