冬季怎样保存大葱不干不烂（原来保存大葱一点也不难，不烂不空心

如何保存秋天的大葱？其实，保存大葱并不难，只要掌握了正确的方法，就能确保大葱不烂不空心，放置半年依然新鲜，冬天也能随时取用。

保存大葱的秘诀，让你轻松度过冬天，随时享用新鲜大葱。

我是傻姐美食。随着秋天的深入，又到了存储大葱的季节。在北方，家家户户都会存储一些大葱和白菜，以备冬天之需。很多南方朋友可能会好奇，如何保存这么多大葱而不会坏掉呢？今天，我就先和大家分享如何保存大葱。

大葱是生活中的重要调味品，几乎每顿饭都会用到。最近，我家刚买了4大捆大葱，足够吃一个冬天。身为山东人，我对章丘大葱情有独钟，它的特点就是个头高、口感脆甜。在我们当地，大葱可是特色食材，可以做出各种美食，比如大葱炒鸡蛋、大葱炒肉、清炒大葱、大葱水饺等。

要保存好大葱，避免烂根和空心是关键。种植大葱的都知道，收获后的大葱需要晾晒一段时间，把表面的水分晒干，这样就不容易坏了。那么，住楼房的朋友应该怎样保存呢？

其实，保存大葱并不难。之一步必须是晾晒。晾晒完成后，可以根据自己家的情况选择保存方式。

一、找个干净的纸箱，放入晾晒过的大葱，放到通风阴凉处即可。纸箱有防潮作用，保存一两个月也不会坏，特别适合住楼房的朋友。

二、找个结实的大袋子、花盆或者水桶，把大葱竖起来，底部堆上泥土，没过葱根即可，再浇点清水，放到室内任何地方。这种方法保存的大葱不但不坏不空心，还会长出新叶子。这个保存方法时间最久，也是鲜的，放半年都和鲜葱一样。找不到泥土的话，用纸箱保存也是个不错的选择。

无论采用哪种方法，都要注意避免过于挪动大葱。有句俗话说得好：“大葱怕动不怕冻”，乱动容易把表面的葱皮碰掉，露出里面的大葱就容易腐烂了。固定放好后排着拿，不要乱扒拉，存储时间就更长。

看完这些保存大葱的小妙招，是不是觉得原来保存大葱一点也不难？再也不用担心大葱坏掉了。两个简单的保存大葱小妙招你学会了吗？如果你有更好的保存方法或是有其他疑问，欢迎在评论区留言分享。让我们一起学习、交流、进步吧！