露天烧烤 PM2.5值近翻倍 烧烤摊下风口数值最高

在气温逐渐攀升的日子里，街边的露天烧烤摊再次成为人们的热门话题。近期，记者深入丰台镇国寺北街附近进行了实地调查，揭示烧烤烟雾对空气质量的影响。

随着夜幕的降临，丰台镇国寺北街附近的烧烤摊开始热闹起来。烟雾缭绕中，首都医科大学星星之绿环保协会的赵中正在使用先进的仪器测量空气中的PM2.5数值。通过一系列严谨的实验，他发现烧烤时PM2.5数值几乎翻倍，达到了惊人的223微克/立方米。这一数值远超未烧烤时的113微克/立方米，让人震惊。

实验地点位于一条繁忙的餐饮街，邻近居民楼，大大小小的餐馆有十多家。实验过程中，记者使用LD-6S多功能激光粉尘仪对烧烤摊进行持续监测。实验结果显示，烧烤烟雾对空气质量造成了严重污染。距离烧烤摊最近的下风口位置，PM2.5数值最高，表明可吸入颗粒物含量极高。这些细小的颗粒物不仅数量多，而且对人体健康构成严重威胁。

北大医学部公共卫生学院环境卫生学教授潘小川指出：“烧烤确实是PM2.5的一个很典型的污染源。”他强调，烧烤烟雾中含有大量有害物质，对人体健康构成严重威胁。亲自操作烧烤的伙计们更是受到PM2.5影响的重点人群。潘教授提醒消费者，在享受美食的也要关注空气质量，避免吸入过多有害颗粒物。特别是在下风口处用餐的顾客，更应该引起警惕。

除了烧烤摊附近的高污染区域外，记者还对周边环境和马路进行了实验对比。结果显示，即使在距离烧烤摊70米外的地方，空气质量依然不容乐观。这说明烧烤烟雾对周边环境造成的污染范围广泛，不容忽视。而在烧烤摊用餐的顾客所处的环境与马路边车来车往的环境相当糟糕，这也进一步证明了烧烤烟雾对空气质量的影响之大。

通过一系列实验和专家解读，我们了解到烧烤烟雾对空气质量造成了严重污染。为了保护我们的健康和环境质量，我们应该关注空气质量状况并采取措施减少污染物的排放。同时呼吁相关部门加强监管力度并制定相应政策来限制露天烧烤行为以减少空气污染保护生态环境和人类健康。让我们共同为创造更美好的生活环境而努力！潘小川明确指出，“烧烤确实是PM2.5的一个重要污染源。”烧烤过程中由于是不完全燃烧，会产生高浓度的PM2.5，这些颗粒物中还包含一氧化碳、硫氧化物等有害物质。特别是在夜晚，烧烤摊点纷纷出摊，而此时常常出现逆温现象，空气流动减缓，污染物不易扩散，因此烧烤对空气的污染在夜晚更为严重。

记者实地测试的数据显示，距离烧烤摊最近的位置，PM2.5浓度高达223微克/立方米，这一浓度堪称“污染重灾区”。对于在烧烤摊旁享用美食的消费者而言，他们身处的环境PM2.5浓度为198微克/立方米。尤其值得注意的是，那些亲自操作烧烤的伙计，由于长时间暴露在污染环境中，受PM2.5影响最大，长期如此难免会对健康造成影响。

尽管消费者只是短暂地置身于这样的环境中，且处于室外，周边空气有所扩散，但也要引起足够的重视。潘小川提醒广大消费者，在烧烤摊点享用烤串时，应该尽量远离烧烤炉，避开烧烤产生的烟雾，避免长时间停留并吸入过多的有害颗粒物。

而对于烧烤摊点附近的居民楼，是否会受到烧烤的影响，则需要根据具体的环境情况来判断。距离烧烤摊较近的居民楼，受到的影响会相对较大，因此应该尽量少开窗。

PM2.5是指大气中直径小于或等于2.5微米的颗粒物，这些颗粒物被称为“可入肺颗粒物”。它们的粒径小，含有大量有毒、有害物质，且在大气中的停留时间长、输送距离远，对人体健康和大气环境质量产生更大的影响。根据的《环境空气质量标准》规定，PM2.5的年限值和24小时平均浓度限值都有明确的标准。

本报道由新京报记者廖爱玲采写，内容生动、深入，揭示了烧烤对环境的污染以及PM2.5对人体健康的影响，提醒公众关注环境问题，保护自身健康。