孩子健康一把罩！培养3饮食好习惯

营养不足，该怎么办？

李青蓉营养师为我们解答了这个问题。她指出，只要掌握了均衡饮食，就能避免营养素缺乏的状况。面对孩子可能出现的营养不足现象，家长首先需要审视孩子的日常饮食内容，找出问题所在，并针对不足的部分调整菜单设计。在准备孩子的餐点时，家长应关注食物的多样性及充足性，这样能有效改善营养不足的状况。

当我们遇到孩子的偏食行为时，这确实让人头疼。李青蓉营养师强调，大人不应让自己的饮食偏好影响孩子的饮食习惯。从小培养良好的餐桌礼仪和饮食方式至关重要。如果孩子不喜欢某类食物，父母可以尝试用相同营养价值的食物进行替代，或者变换烹调方式和食物的外形，让孩子慢慢尝试并习惯。

除了极端饮食形态，如完全偏食某类食物，大部分情况下，只要保持饮食均衡，就能避免营养素不足。父母可以通过观察孩子的生长发育情况来判断其营养状况。如存在疑虑，可以寻求医师的协助。

接下来，李青蓉营养师提到了一些危险食物，如含糖饮料、糖果、饼干、零食、蜜饯、腌渍物、油炸食物、果冻、汤圆、生食和基因改造食品等，这些食品可能对孩子的健康造成影响，需要家长特别注意。

关于营养知识，家长也有很多疑问。例如，乳制食品是否会造成肠胃不适？糖分摄取过多是否会导致注意力不集中和过动？基因改造食品和人工色素是否会引起皮肤过敏？李青蓉营养师针对这些问题进行了解答。她解释，乳糖不耐症或牛奶蛋白过敏可能引起肠胃道过敏，而对糖分摄取过多可能导致血脂肪过高、肥胖和蛀牙问题。人工色素和防腐剂可能是引发孩童注意力不集中及过动的主因。对于基因改造食品和人工色素可能引发的皮肤过敏问题，通常在人体免疫力虚弱时可能引发过敏反应。

只要家长关注孩子的饮食均衡和多样性，注意避免危险食物，就能为孩子建立健康的饮食习惯，确保他们的健康成长。

内容仅供参考，如有更多疑问或需要深入了解，请咨询专业营养师或医师。请注意文章来源为【婴儿与母亲】Mababy，由网友『坐在坟前调戏鬼i』推荐至本站。